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学校校区: 龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明;
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培训内容: 龙岗现卤现捞技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳龙岗现卤现捞技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳烹饪名师手把手实操教学;
培训周期: 深圳龙岗现卤现捞技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
选用新鲜、卫生、无添加的原料食材,加入完善的配方,制作出口味特别,味道浓厚的现捞,现在受到各地区人们的喜爱,,在种类多样的食物中,如绝味鸭脖,久久呢,周黑鸭等,如何做出味道正宗的现捞,受到顾客的喜欢,就成为餐饮师傅们的追求,他们不断丰富自己的制作技术,升级配方,做出具有特色的现捞。深圳现捞小吃技术培训哪里学?深圳现捞小吃培训哪家好?选择学厨网餐饮技术培训。
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学厨网现捞技术培训课程内容:
1、制作现捞系统讲述;
2、制作现捞所需的食材选购;
3、如何加工制作现捞;
4、现捞加工的基本标准;
5、现捞加工的工艺步骤;
6、现捞经营定价原则;
7、调味品及原料的货源渠道;
8、投资分析,经营管理。
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