羊肉粉面培训 羊肉粉面培训班 羊肉粉面培训学校
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【关于羊肉粉】
贵州羊肉粉早在清代中叶就名扬遐迩。今天,贵州各地均有羊肉粉,其中,贵州遵义羊肉粉、六盘水水城羊肉粉、花溪牛肉粉,忒为驰名。随手香特色食品研发中心推出的碗碗羊肉粉面技术,集贵州各地羊肉粉、牛肉粉之精华,学正宗的粉面技术,不需要东奔西跑,就我们这里就够了,各种市场热门畅销的粉面技术一网打尽。羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。其作法是:先将米粉在开水锅里烫三次,除去米粉本身的酸味,盛在瓷碗中。然后在米粉上放一层薄薄的羊肉片,这种羊肉片是煮熟后榨压切成的,忒后浇上鲜红的辣椒油,撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。热气腾腾,香气扑鼻,十分诱人。
【培训流程安排】
1、羊肉粉的系统讲述;
2、讲述羊肉粉原料的选购;
3、讲述羊肉粉食材的预加工;
4、羊肉粉味型确定;
5、实操羊肉粉味汁的调制;
【我们的优势】
统一品牌:所有合作店免费使用公司商标、标识、形象、统一店面。
口味稳定:制作配方独有,技术远超同行,核心原料总部统一配送,保证口味的纯正。
营养滋补:溶入现代营养和滋补理论,严格、科学、量化的搭配,更营养。
透明操作:看菜点食,配制、加工过程顾客看得见摸得着,卫生状况一目了然。
特别说明:以上费用包含技术转让费、资料费、学习材料费、后期咨询服务费等。学习期间不加收任何费用。
郑重承诺:“全国师傅上门指导开店,负责到试营业”,保证轻松开店。
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