深圳大娘水饺小吃技术培训 深圳大娘水饺小吃技术培训班 深圳大娘水饺培训学校哪家好
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学校校区: 龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明;
限时特惠: 深圳正宗大娘水饺技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 正宗大娘水饺技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳正宗大娘水饺技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳烹饪名师手把手实操教学;
培训周期: 深圳正宗大娘水饺技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
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财富---大娘水饺 每年初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆然,无不同也。富贵之家,暗以金银小锞藏之饽饽中,以卜顺利,家人食得者,则终岁大吉。这说明新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。近人徐珂编的《清稗类钞》中说:中有馅,或谓之粉角而蒸食煎食皆可,以水煮之而有汤叫做水饺。千百年来,饺子作为贺岁食品,受到人们喜爱,相沿成习,流传至今。
培训内容
培训内容 | 大娘水饺各式口味,蒸饺的各式口味。 |
培训课程安排 | 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 |
实际操作内容 | 1、大娘水饺蒸饺的系统讲述; 2、大娘水饺蒸饺原料的选购; 3、大娘水饺蒸饺食材的预加工; 4、大娘水饺蒸饺加工的基本标准; 5、大娘水饺蒸饺加工的工艺步骤; 6、大娘水饺蒸饺经营定价原则; 7、系列调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。 |
培训时间费用 | 费用 ,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。公司提供住宿。 |
特别优惠 | 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
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