紫米糕培训 紫米糕培训班 紫米糕培训学校
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课程安排理论学习:
1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。
2、详细解批紫米糕技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。
实操学习:
1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。
2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。
3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作紫米糕制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。
课程制作:
1.将紫米和江米淘洗干净后,浸泡30分钟。在锅内加入清水回软紫米后,下江米同煮5分钟,捞出后上锅蒸约30分钟,加入白糖和植物油后,再回锅蒸20分钟。
2.将熟莲子,金糕和青梅均用刀剁成碎丁。紫米和江米蒸熟后,取出湿布揉匀,加入桂花再揉滋润。
3.将揉好的米糕倒入抹过油的不锈钢中,撒上切碎的青梅,金糕和莲子,压实后放入冰箱冷藏,食用时取出即可。
创业扶持:
1、聘请多年从事餐饮行业的名厨,进行手把手教学,实操演练,包教包会。
2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里,正宗口味,学会为止。
3、对每位学员都进行创业扶持指导,一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。
4、总部18年餐饮管理经验,全国2万余家门店营销案例分享。
课程套餐:
枣糕、马蹄糕、粢饭糕
深圳紫米糕培训学习热线:13128708754,QQ:1366911256,高老师。微信公众号:haoxuexiao888 我们在深圳、龙华、观澜、民治、大浪、福田、南园、园岭、沙头、香蜜湖、梅林、莲花、华富、罗湖、桂园、黄贝岭、东门、翠竹、南湖、笋岗、东湖、莲塘、清水河、南山、南头、沙河、蛇口、招商、桃源、西丽、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、沙头角、光明、公明、坪山、大鹏、东莞、惠州、中山、佛山、珠海、江门、河源、肇庆、韶关、揭阳、汕头、汕尾、梅州等都开设有校区、欢迎大家报名咨询!
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