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培训内容: 正宗豪大大鸡排技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳正宗豪大大鸡排技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳烹饪名师手把手实操教学;
培训周期: 深圳正宗豪大大鸡排技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
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鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有面包渣似的小面团。里是鸡胸片成的肉片,须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合,再过一遍纯豆油,变成排似的鸡胸肉。
豪大大鸡排培训种类
豪大大鸡排、香辣鸡排等等
豪大大鸡排培训项目介绍
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豪大大鸡排培训内容
原味鸡排,香辣鸡排,招牌鸡排,脆皮鸡排,碳烤鸡排,香辣鸡柳,马铃薯薯条,甘梅地瓜。
豪大大鸡排学习方式
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营养价值
肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。
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