深圳广式烧腊小吃技术培训 深圳广式烧腊小吃技术培训班 深圳广式烧腊培训学校哪家好
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学校校区: 龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明;
限时特惠: 深圳正宗广式烧腊技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 正宗广式烧腊技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳正宗广式烧腊技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳烹饪名师手把手实操教学;
培训周期: 深圳正宗广式烧腊技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
广式烧腊讲究木炭烘烤,色泽自然红润,成品表皮“焦脆香浓”,里面的肉质“细嫩鲜美”。主要以烧鸭、叉烧肉作为广式烧腊代表。
课程内容
1:学习广式烧腊各种原料处理方法
2:学习广式烧腊原料腌制方法
3:学习广式烧腊各种配料制作
4:学习各种食材的烘烤方法
5:学习如何改刀切制烧腊
6:学习广式烧腊蘸酱制作方法
7:学习原材料和设备采购渠道
开店指导
理论课:传授开店运营、设备采购渠道、如何降低投资成本、选址的方法、以及注意事项、传授房屋合同的签订以及注意事项
理论课:传授食材的保管方法以及应急措施、传授菜单的设计方法
理论课:传授店铺装修布局以及厨房设计、传授人员安排技巧
理论课:开业营销策略以及风险规避方法
理论课:材料采购成本核算
办学优势
第一:我们是一对一的传授技术,一般一项三到五天,你觉得还不会,可以免费再学。
第二:不论你到哪里学,务必先品尝,你不会做,会吃嘛,什么都能吹牛,吃的骗不了的;
第三:你们回去开店,我们可以免费帮助你们开业如果外地开店,我们长期向您提供技术免费服务。
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