深圳闽菜加盟培训 深圳闽菜技术培训班 深圳闽菜培训学校要多少钱
学校校区: 龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明;
限时特惠: 深圳正宗闽菜技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 正宗闽菜技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳正宗闽菜技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳烹饪名师手把手实操教学;
培训周期: 深圳正宗闽菜技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
闽菜是中国八大菜系之一,经历了中原汉族文化和当地古越族文化的混合、交流而逐渐形成。闽菜是以福州菜为基础,后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙地方风味菜为主形成的菜系。福建人民经过与海外、特别是南洋群岛人民的长期交往,海外的饮食习俗也逐渐渗透到闽人的饮食生活之中,从而使闽菜成为带有开放特色的一种独特的菜系。闽菜以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长,其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,以及汤路广泛的特点,在烹坛园地中独具一席。本班由国家高级烹调技师及烹饪大师现场逐一指导实操。
1、喼汁鲳鱼 喼汁加力鱼 八宝芙蓉蟳 八宝红蟳饭 八宝葫芦鸡 白炒墨鱼卷 白炒七星片 白炒虾球 白炒鲜竹蛏 白炒香螺片 白斩河田鸡 包心鱼丸 爆炒麦花羊肚 炒爽脆 爆炒腰花 爆鳝片 葱爆羊肉 葱烧蹄筋 葱烧鸭块 脆皮鱼卷 淡糟鲜竹蛏 当归牛腩 冬取小长春 凤胎鱼翅。
2、佛跳墙 干贝萝卜珠 干炸龙凤腿 干炸蟹盖 干炸鱼条 瓜烧白菜 桂花qie(梭子蟹)块 桂花qie(梭子蟹)肉 锅烧鸭 蚝子煎 荷包鱼翅 红焖猪蹄 红烧海参 红烧甲鱼 红烧蹄髈 花芋烧猪蹄 黄焖田鸡 鸡茸白木耳 鸡茸金丝笋 吉利甘露球 吉利虾 江东鲈鱼炖姜丝 韭菜盒 炣豆腐蛎。
3、拉糟鱼块 荔枝肉 灵芝恋玉蝉 龙身凤尾虾 闽生果 蘑菇虾球 南煎肝 青椒炒肉丝 清炖过鱼 清蒸鳊鱼 秋水芙蓉 全节虾 雀巢香螺片 肉米鱼唇 软蟳粥 软炸海蛎窝 三鲜焖海参 沙茶焖鸭块 沙茶狮子头 烧白鸽罐 生煎明虾 十香排骨串 什锦蜂窝豆腐。
4、石榴红蟹包 松只鱼 酸菜gong河鳗 太极芋泥 坛烧八味 通心河鳗 五彩虾松 五彩鱼丝 五彩珍珠扣 五柳居 香露河鳗 香油蛙腿 小炒牛肉 蟳肉鸳鸯菜芽姜炒鸭片 燕子归巢 一品qie(梭子蟹)抱蛎 银球干贝 银丝烩金钮 原汤鱿鱼 炸五香条 醉排骨 醉糟鸡。
培训热线:
正宗小吃技术培训学习热线:13128708754,QQ:1366911256,高老师。微信公众号:haoxuexiao888、QQ群:325169307。
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