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一、财富---苏式卤肉卷
苏式卤肉卷是地区唯一的一家卤肉卷知名品牌，依托餐饮管理有限公司的强大行业背景和技术研发，以为运营中心，独创苏式卤肉卷特色原方技术配方，打造中华卷料理小吃连锁品牌，卷品品种多达数十个，配置鲜果果蔬系列辅助饮品羹汁，产品丰富，天然绿色，口感细腻，五味俱全。 苏式卤肉卷作为中式美味卷的新时代创新代表，完全本质区别与传统的做工粗糙，品种单一，卫生得不到保证的路边摊的单一传统卷饼，以时尚靓丽的店面形象，专业的卷料理专营模式，快速的制作售卖方式，早中晚三餐，一年365天无淡季，30秒制卷，40秒出餐，成为街头小吃流行典范。
二、小吃---苏式卤肉卷培训内容
培训内容：苏式卤肉卷各式口味
培训课程安排
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容
1、苏式卤肉卷的系统讲述；
2、苏式卤肉卷原料的选购；
3、苏式卤肉卷食材的预加工；
4、苏式卤肉卷加工的基本标准；
5、苏式卤肉卷加工的工艺步骤；
6、苏式卤肉卷经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
培训热线：
正宗小吃技术培训学习热线：13128708754，QQ：1366911256，高老师。微信公众号：haoxuexiao888、QQ群：325169307。
校区分布：
广东校区：江门 珠海 深圳 东莞 佛山 中山 广州 惠州
中山校区： 小榄 三乡 沙溪
东莞校区：虎门 凤岗 万江 大朗 横沥 石龙 樟木头 长安 常平
深圳校区：龙岗区 龙华区 松岗 布吉 坂田 沙井 石岩
佛山校区：大沥 容桂 禅城
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惠州校区：惠阳 陈江
上海校区：浦东 嘉定 松江
江苏校区：南通 苏州 徐州 常州 相城 无锡 南京
浙江校区：台州 义乌 金华 嘉兴 宁波 温州 绍兴 杭州
武汉校区：汉阳 武昌
湖南校区：长沙雨花区 长沙岳麓区 衡阳
福建校区：福州 泉州 晋江
江西校区：南昌 赣州
重庆校区：渝中区
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