慕斯蛋糕培训加盟 慕斯蛋糕培训班要多少钱 慕斯蛋糕培训学校哪家好
慕斯蛋糕培训课程介绍:
【慕斯蛋糕简介】
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点!慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果!慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。
慕斯蛋糕学习内容
学习内容
配料选购、做法、花型等一系列配方技术
培训流程
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略终身技术升级、就业保障、免费使用学厨网商标品牌。
培训时间
学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
疑问解答
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问二:正宗慕斯蛋糕做法是什么?慕斯蛋糕配方?慕斯蛋糕做法?慕斯蛋糕正宗配料,慕斯蛋糕做法大全。
答:慕斯蛋糕配料选购、做法、花型等一系列配方技术(具体正宗慕斯蛋糕配方配比请咨询师傅)
问三:是正宗慕斯蛋糕技术吗?慕斯蛋糕技术正宗吗?
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