深圳专业巫山烤鱼培训 深圳巫山烤鱼创业培训班 深圳巫山烤鱼开店培训中心

深圳专业巫山烤鱼培训 深圳巫山烤鱼创业培训班 深圳巫山烤鱼开店培训中心

学校校区：    龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明；

限时特惠：    深圳正宗巫山烤鱼技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；

培训内容：    正宗巫山烤鱼技术全套技术、开店方案；

培训时间：    深圳正宗巫山烤鱼技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：    深圳烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：    深圳烹饪名师手把手实操教学；

培训周期：    深圳正宗巫山烤鱼技术培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。

【课程简介】

巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食，现在多采用烤鱼炉烹调，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。现今流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。确保了巫山烤鱼的纯正芳香，更好地体现"色香味"俱全的美味烤鱼。

【教学内容】

1、烤鱼分为：香辣烤鱼，麻辣烤鱼，泡椒烤鱼，蒜香烤鱼，豆豉烤鱼，酸菜烤鱼。

2、首先老师先交学员熬制红油烤鱼熬制，烤鱼酱的制作，炒制不同口味的汤料，学习各种汤料的配料。

3、原材料的识别以及选用，底料的制作技术，鱼的码味腌料技术，与的烤制技术，配菜搭配和炒制，不同味型的制作技术。

4、学员学习怎么腌制烤鱼，怎么处理鱼腥味，怎么改刀。

5、学员全过程亲手操作老师指导，学员通过反复练习，学会餐品的精髓

6、开店流程讲解，包括店面选址，人员配备，物资采购

7、学员亲手操作烤鱼装盘，码放，摆盘，美观，菜品搭配。

【课程安排】

1、原材料的识别及选用；

2、底料的制作技术；

4、鱼的码味腌制技术；

5、鱼的烤制技术；

6、配菜搭配和炒制技术；

7、不同味型的制作技术。

【教学保障】

1、老师毫无保留传授核心技术，独家配方，终身免费技术升级；

2、免费店面设计，免费使用品牌免加盟费；

3、学员毕业后统一发放所学项目配方和资料；

4、所有产品学员全程亲自动手实际操作学习，保证学员能够完全掌握核心技术，学完自己能够完全独立操作；

5、老师毫无保留传授核心技术，独家配方，终身免费技术升级。

培训热线：

正宗小吃技术培训学习热线：13128708754，QQ：1366911256，高老师。微信公众号：haoxuexiao888、QQ群：325169307。

校区分布：

广东校区：江门 珠海 深圳 东莞 佛山 中山 广州 惠州

中山校区： 小榄 三乡 沙溪

东莞校区：虎门 凤岗 万江 大朗 横沥 石龙 樟木头 长安 常平

深圳校区：龙岗区 龙华区 松岗 布吉 坂田 沙井 石岩

佛山校区：大沥 容桂 禅城

广州校区：天河 大石 市桥 新塘 花都 黄埔 新市 嘉禾

惠州校区：惠阳 陈江

上海校区：浦东 嘉定 松江

江苏校区：南通 苏州 徐州 常州 相城 无锡 南京

浙江校区：台州 义乌 金华 嘉兴 宁波 温州 绍兴 杭州

武汉校区：汉阳 武昌

湖南校区：长沙雨花区 长沙岳麓区 衡阳

福建校区：福州 泉州 晋江

江西校区：南昌 赣州

重庆校区：渝中区

选择我们，您的创业路上多位老师指导，让您少走弯路，早日开店成功发家致富！