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深圳特色重庆小面技术培训 深圳专业重庆小面培训班 深圳学做重庆小面培训学校

发布日期:2021-02-05 14:39:08   来源 : 好课程培训网    作者 :好课程培训网    浏览量 :376
好课程培训网 好课程培训网 发布日期:2021-02-05 14:39:08  
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深圳特色重庆小面技术培训 深圳专业重庆小面培训班 深圳学做重庆小面培训学校

学校校区:    龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明;

限时特惠:    深圳正宗重庆小面技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;

培训内容:    正宗重庆小面技术全套技术、开店方案;

培训时间:    深圳正宗重庆小面技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;

技术实力:    深圳烹协会员单位、食品学会理事单位;

师资力量:    深圳烹饪名师手把手实操教学;

培训周期:    深圳正宗重庆小面技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。

重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃,属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。广义的小面还包括有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。小面富于变化,在面店,可以要求店家制作个人定制口味,如要求店家“干熘”(拌面)、“提黄”(偏生硬)、“加青”(多加蔬菜)、“重辣”(多加油辣子)等等。佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的传统面食,因其独特口感,近年来全国知名。

培训内容

重庆小面技术培训

培训过程

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、重庆小面的系统讲述; 
2、重庆小面原料的选购; 
3、重庆小面食材的预加工; 
4、重庆小面加工的基本标准; 
5、重庆小面加工的工艺步骤; 
6、重庆小面经营定价原则; 
7、培训调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

    培训热线:

    正宗小吃技术培训学习热线:13128708754,QQ:1366911256,高老师。微信公众号:haoxuexiao888、QQ群:325169307。

    校区分布:

    广东校区:江门 珠海 深圳 东莞 佛山 中山 广州 惠州

    中山校区: 小榄 三乡 沙溪

    东莞校区:虎门 凤岗 万江 大朗 横沥 石龙 樟木头 长安 常平

    深圳校区:龙岗区 龙华区 松岗 布吉 坂田 沙井 石岩

    佛山校区:大沥 容桂 禅城

    广州校区:天河 大石 市桥 新塘 花都 黄埔 新市 嘉禾

    惠州校区:惠阳 陈江

    上海校区:浦东 嘉定 松江

    江苏校区:南通 苏州 徐州 常州 相城 无锡 南京

    浙江校区:台州 义乌 金华 嘉兴 宁波 温州 绍兴 杭州

    武汉校区:汉阳 武昌

    湖南校区:长沙雨花区 长沙岳麓区 衡阳

    福建校区:福州 泉州 晋江

    江西校区:南昌 赣州

    重庆校区:渝中区

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