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酸萝卜老鸭汤培训 酸萝卜老鸭汤培训班 酸萝卜老鸭汤特色小吃培训学校

发布日期:2021-03-05 16:09:18   来源 : 好课程培训网    作者 :好课程培训网    浏览量 :573
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酸萝卜老鸭汤培训 酸萝卜老鸭汤培训班 酸萝卜老鸭汤特色小吃培训学校


酸萝卜老鸭汤培训内容:

  1、酸萝卜老鸭汤菜品中主料和辅料选择搭配。

  2、酸萝卜老鸭汤底料的识别和配方。

  3、酸萝卜老鸭汤香料的识别和配方。

  4、酸萝卜老鸭汤秘制香辣酱的制作和处理。

  5、糍粑辣椒的制作方法。

  6、酸萝卜老鸭汤底料的炒制方法。

  7、酸萝卜老鸭汤原料的加工方法和炒制方法。

  8、酸萝卜老鸭汤味型的调配方法。

  9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。

  10、红油和老油的处理方法。

  11、酸萝卜老鸭汤主要原材料的好坏识别等。

酸萝卜老鸭汤培训食宿

  我们提供中午工作餐,从早到晚都有学员做的作品,大家可以互相品尝。

  暂不提供住宿,在培训机构附近有价格实惠的宾馆。在重庆主城外的学员请提前与客服沟通,以免耽误学习行程和进度。

更多小吃培训品种:

特色烧烤、锡纸烧烤、烤猪脚、铁板烧系列、油炸系列、串串香、麻辣烫、长沙臭豆腐 、泉水豆腐、湘西泡菜、凉拌菜、铁板鱿鱼、沙县小吃、奶茶系列、牛肉粉、酸辣粉、原味粉、鱼粉、砂锅粉、卤粉、螺蛳粉、桂林粉、热干面、凉粉凉面、各种包子、蒸饺、砂锅粥、豆浆、油条、麻圆、肠粉、酱香饼、千层饼、梅菜扣肉饼、老家肉饼、手抓饼、葱油饼、鸡蛋灌饼、卤肉卷、绝味鸭霸王、酱板鸭、烤鸭、热卤、四川卤菜、刘阳蒸菜、快捷菜、卤肉饭、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、黄焖鸡米饭、快餐速成、石锅鱼、重庆烤鱼、钱粮湖土鸭、鸳鸯火锅、麻辣香锅、各种火锅、干锅、跳跳蛙、口味虾蟹等上百个项目供你学习,欢迎前来报名有优惠。

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