鲜面条培训 鲜面条培训班 鲜面条特色小吃培训学校
鲜面条培训介绍:
四川鲜面条配方重庆鲜面条配方,鲜面条加工配方、技术、工艺、方法培训 ,鲜面条加工技术培训,鲜面条,碱面,抄手皮,饺子皮,宽面,刀削面等技术培训,现在报名学习面条加工技术即重庆小面技术另外我们会根据不同客户的需求,给你们提供适合的机器,全部厂家直销,不赚你们一分钱,手把手的给你介绍机器的原理和操作方法。做到短时间就能掌握核心技术!
面条起源于中国,已有四千年历史,面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成 面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,较后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。说起各地的面条文化,种类和品名繁多,各地特色面食有山西的刀削面、北京的炸酱面、兰州拉面、重庆小面、上海阳春面、高邮酱油面(又称高邮阳春面)、扬州阳春面、扬州炒面、 东北冷面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河北的捞面、河南的烩面、广东的云吞面、四川的担担面、岐山臊子面、郏县饸饹面、获嘉饸饹条等等。
鲜面条培训内容:
1.设备的选择,机器的使用维修。
2.面粉的选择,面的和法。
3.面条的制作技术,面条的保鲜技术。
4.饺子皮制作技术、馄饨皮制作技术。全套技术只收一项费用,随到随学,学期不限,学会为止。免费后期咨询,免费技术升级指导。
鲜面条理论学习:
1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。
2、详细解批鲜面条技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。
鲜面条实操学习:
1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。
2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。
3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作鲜面条制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。
特色面食面点培训班爆款项目:
红烧大排面、重庆小面、红烧牛肉面、砂锅排骨面、红烧肥肠面、泡椒鸡杂面、兰州拉面、山西刀削面、成都担担面、河南烩面、白汤烩面、羊肉烩面、原阳烩面、获嘉饸饹条、郏县饸饹面、武汉热干面、老北京杂酱面、四川凉面、香菇炖鸡面、酸萝卜老鸭面、酸菜肉丝面、红烧牛肉面、麻鸭面、麻骨面、泡椒牛肉面、牛肉粉面、牛肉板面、怪味凉面、大排面、臊子面、粉浆面条、牛骨汤面、红烧排骨面、茄汁面、锅盖面、酱肉刀削面、大刀面、卤肉面、安微板面、太和板面、新疆炒拉条、臊子面、手抓面、菠菜面、牛骨汤面、油泼面、香辣面、砂锅面、铺盖面、乌冬面、扯面、海鲜焖面、怪味面、新疆拌面、黄花牛肉面、云吞面、沙茶面、山野菜杂面条、芝麻叶杂面条、剪刀面、菠菜面、粉浆面条、老碗面等等。
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