河南小吃培训 河南小吃培训班 河南小吃培训学校
粉果是潮州传统的特色名点。其皮与形状较虾饺略大而不一定是半月形,馅却有虾肉、鲜猪肉、叉烧、笋肉、冬菇等,放风味与虾饺不同;与虾饺另一异点是,粉果可以隔水蒸,也可以用油半煎炸,为煎粉果。
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实践操作内容
1.潮州粉果的系统讲述;
2.潮州粉果原料的选购;
3.潮州粉果食材的预加工;
4.潮州粉果制作的基本标准;
5.潮州粉果制作的制作步骤;
6.潮州粉果经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。3.指导菜单设计。4.免费技术升级。
培训热线:
正宗小吃技术培训学习热线:13128708754,QQ:1366911256,高老师。微信公众号:haoxuexiao888、QQ群:325169307。
校区分布:
广东校区:江门 珠海 深圳 东莞 佛山 中山 广州 惠州
中山校区: 小榄 三乡 沙溪
东莞校区:虎门 凤岗 万江 大朗 横沥 石龙 樟木头 长安 常平
深圳校区:龙岗区 龙华区 松岗 布吉 坂田 沙井 石岩
佛山校区:大沥 容桂 禅城
广州校区:天河 大石 市桥 新塘 花都 黄埔 新市 嘉禾
惠州校区:惠阳 陈江
上海校区:浦东 嘉定 松江
江苏校区:南通 苏州 徐州 常州 相城 无锡 南京
浙江校区:台州 义乌 金华 嘉兴 宁波 温州 绍兴 杭州
武汉校区:汉阳 武昌
湖南校区:长沙雨花区 长沙岳麓区 衡阳
福建校区:福州 泉州 晋江
江西校区:南昌 赣州
重庆校区:渝中区
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