福州小吃培训 福州小吃培训班 福州小吃培训学校
(一)课程简介
砂锅系列的美食既保证了营养的同时又散发着砂锅其特有的清香,在很大程度上保证了菜品的原汁原味。砂锅菜品以炖、煮为主,体现出热烫、鲜嫩,味美,营养,是一种很有特色的小吃,砂锅做出的菜品风味独特,浓香适口,滋补养生,老少皆宜,深受人们喜爱,而砂锅粉面也是以砂质陶器经过高温烧制而成的锅用作餐饮行业,体现了我国菜品讲究色,香,味,形,器的餐饮文化。砂锅粉(砂锅米粉)是贵州各地到处都有的一种砂锅美食,有较多种口味供选择。
(二)学厨网培训内容
一:砂锅器具的认识和选择;
二:砂锅香料的配方及处理;
三:底料的炒制技术和保存方法;
四:砂锅大骨高汤的熬制方法和配方;
五:砂锅粉底汤的处理及调味配方;
六:材料的清洗处理方法;
七:砂锅的码放配体原理;
八:香辣,麻辣,三鲜等各种味型的调配;
九:开店店面选址装修方案;
十:开店售价及成本介绍。
(三)培训须知
1、教学方式:由高级烹饪师手把手传授,学员亲自动手操作学习、实践。
2、授课时间:上午8:30—11:30, 下午14:00—17:00; 节假日不休息,随到随学,学习项目任意选择,既可挑项学习,也可分类学习,终身技术免费升级。
(四)学厨网培训优势
● 技水传授(配方单);
● 产品设备清单;
● 全面个性化菜单设计;
● 顶正品牌应用;
● 师铺一对一实践教学;
● 原物料清单;
● 店铺装修备考效果图;
● 络身免茜技水升级;
以上就是砂锅粉培训的相关内容,也可以了解砂锅粉培训的相关内容,如果还有其他问题,可以咨询在线客服,详细了解砂锅粉培训费用以及砂锅粉培训相关事宜。
特色小吃培训项目:
1、按地方分类:北京小吃、徽州小吃、重庆小吃、保定小吃、邯郸小吃、开封小吃、重庆小吃、天津小吃、重庆小吃等。
2、按口味分类:甜味小吃、辣味小吃、酸味小吃、咸味小吃等。
3、按烹饪方式分类:炸的、蒸的、煎的、煮的等。
学厨网小吃培训主要传授培训各种小吃技术。不控制原材料采购、无需加盟、现小吃技术达400多种。如:新式无矾油条、豆腐脑、煎饼果子、蒸功夫包子、灌汤包、水晶包子、烤面筋、麻辣烫、凉皮、甏肉干饭、肉夹馍、朝鲜小菜、饸烙面、刀削面、担担面、燥子面、杂粮油条、重庆小面、拉面、板面、河南烩面、凉面、家常饼、手撕饼、油酥烧饼、麻辣香锅、热干面、油炸臭豆腐、鸡蛋灌饼、猪下货、重庆公鸡煲、酱大骨、单县羊汤、千里香馄饨、烧烤系列、包子系列、卤煮系列、炸货系列、烤鱼系列、蛋糕系列、火锅系列、早餐系列、砂锅系列、汤菜系列、西点烘培系列、包子馒头培训、蒸饺水饺培训、炒粉炒面培训、豆浆油条培训、肠粉培训、热干面培训、炸酱面培训、原味汤粉培训、土家酱香饼培训、葱油饼培训、千层饼培训等。
培训热线:
正宗小吃技术培训学习热线:13128708754,QQ:1366911256,高老师。微信公众号:haoxuexiao888、QQ群:325169307。
校区分布:
广东校区:江门 珠海 深圳 东莞 佛山 中山 广州 惠州
中山校区: 小榄 三乡 沙溪
东莞校区:虎门 凤岗 万江 大朗 横沥 石龙 樟木头 长安 常平
深圳校区:龙岗区 龙华区 松岗 布吉 坂田 沙井 石岩
佛山校区:大沥 容桂 禅城
广州校区:天河 大石 市桥 新塘 花都 黄埔 新市 嘉禾
惠州校区:惠阳 陈江
上海校区:浦东 嘉定 松江
江苏校区:南通 苏州 徐州 常州 相城 无锡 南京
浙江校区:台州 义乌 金华 嘉兴 宁波 温州 绍兴 杭州
武汉校区:汉阳 武昌
湖南校区:长沙雨花区 长沙岳麓区 衡阳
福建校区:福州 泉州 晋江
江西校区:南昌 赣州
重庆校区:渝中区
河南校区:郑州市
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