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广东深圳西餐系列培训 广东深圳西餐系列培训班 广东深圳西餐系列小吃培训学校
学校校区： 深圳、东莞、广州、佛山、厦门、福建、浙江、江苏、重庆、中山；
限时特惠： 深圳西餐系列技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；
培训内容： 深圳西餐系列技术全套技术、开店方案；
培训时间： 深圳西餐系列技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；
技术实力： 深圳市烹协会员单位、食品学会理事单位；
师资力量： 深圳市烹饪名师特色早点培训课程手把手实操教学；
培训周期： 深圳西餐系列技术培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。
| 培训项目 | 西餐系列 |
| 培训费用 | 西餐系列学费3880元 5-10天（视个人情况而定，学会为止） 牛排酱汁制作:：a.咖喱汁；b.黑椒汁；c.香辣汁 煎牛排：a.煎3成熟的牛排；b.煎5成熟的牛排；c.煎7成熟熟的牛排；d.煎熟牛排 牛排制作品种：西式牛扒套餐、西冷牛扒、下骨牛扒套餐、 菲力牛扒套餐 沙拉制作品种： 金枪鱼沙拉、 什锦水果沙拉、红豆沙拉 意大利面制作品种：肉酱意大利面、鲜虾芦笋意大利面、培根香菇意大利面、黑椒牛柳炒意大利面 汤类：奶油玉米浓汤、意大利蔬菜汤、罗宋汤 |
| 培训内容 | 1、西餐发展史：现代西餐的形成、特点及科学性。 2、各种牛排的煎制，三成熟、五成熟、七成熟、全熟牛排等 3、现代流行的西餐原料(水产品、肉制品、家禽、野味、家畜、蔬菜、水果、奶制品、调 味品、香料、酒) 4、水果沙拉拼盘，西餐常用沙拉汁的制作 5、咖喱汁；b.黑椒汁；c.香辣汁 6、各式牛排套餐的制作 |
| 上课时间 | 随到随学，一对一授课，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00，提供食宿。 |
| 套 餐A | 西餐系列+时尚饮品 |
| 培训费用 | 学费4980元 12-15天（视个人情况而定，学会为止） |
| 培训内容 | 1、西餐发展史：现代西餐的形成、特点及科学性。 2、各种牛排的煎制，三成熟、五成熟、七成熟、全熟牛排等 3、现代流行的西餐原料(水产品、肉制品、家禽、野味、家畜、蔬菜、水果、奶制品、调 味品、香料、酒) 4、水果沙拉拼盘，西餐常用沙拉汁的制作 5、咖喱汁；b.黑椒汁；c.香辣汁 6、各式牛排套餐的制作7、饮品的制作流程 7、时尚饮品：时尚奶茶、特色茶饮、鲜榨果汁、沙冰系列、雪泡系列、奶昔系列、特色冷 饮系列、特色甜品系列的制作。 |
| 上课时间 | 随到随学，一对一授课，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00，提供食宿。 |
| 套 餐B | 西餐牛排+意大利面+汤类+沙拉+港式甜品+时尚饮品+炸鸡汉堡+寿司系列+披萨系列 |
| 培训费用 | 学费5800元 12-15天（视个人情况而定，学会为止） |
| 培训内容 | 1、西餐发展史：现代西餐的形成、特点及科学性。 2、各种牛排的煎制，三成熟、五成熟、七成熟、全熟牛排等 3、现代流行的西餐原料(水产品、肉制品、家禽、野味、家畜、蔬菜、水果、奶制品、调 味品、香料、酒) 4、水果沙拉拼盘，西餐常用沙拉汁的制作 5、饮品的制作流程 6、时尚饮品：时尚奶茶、特色茶饮、鲜榨果汁、沙冰系列、雪泡系列、奶昔系列、特色冷 饮系列、特色甜品系列的制作。 7、港式甜品全套技术制作 8、炸鸡腌制裹粉炸制流程 9、披萨饼底自作，十种左右配菜学习以及披萨烤制温度控制和技巧 10、各种寿司的制做方法和技巧 |
| 上课时间 | 随到随学，一对一授课，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00，提供食宿。 |
更多特色小吃培训项目：
宵夜组合：麻辣烫 酸辣粉 炒粉 炒面 炒饭 炒田螺 2980元
石锅鱼组合：石锅鱼 诸葛烤鱼 炭火烧烤 无烟烧烤 烤面筋 3680元
拉面组合：牛肉拉面 刀削面 河南烩面 杂酱面 热干面 3280元
西点组合：菠萝包 核桃酥 老婆饼 烤馒头 脆皮蛋糕 椰香面包 海绵蛋糕 肉松蛋糕 曲奇饼 黄金蛋糕 3000元
酸辣粉组合：酸辣粉 陕西凉皮 武汉热干面 杂酱面 肉夹馍 3280元
绿豆饼组合：绿豆饼 红豆饼 花生芝麻饼 豆沙饼 莲蓉饼 香芋饼 1680元
早点组合：包子 馒头 花卷 油条 肠粉 豆浆 麻园 2980元
早点组合：灌汤包 肠粉 油条 豆浆 小笼包 2980元
宵夜组合：石锅鱼 潮州砂锅粥 潮州卤水 炭火烧烤 无烟烧烤 3680元
面条组合：肥肠面 牛腩面 牛肉面 排骨面 旦旦面 炸酱面 拉面 3200元
早餐组合：豆腐花 黑凉粉 白凉粉 鸡蛋煎饼 香妃卷 杂粮粥 2980元
早餐组合：油条 麻园 小笼包 肠粉 豆浆 炒粉炒面炒饭 3180元
奶茶组合：珍珠奶茶 酸辣粉 章鱼小丸子手抓饼 鸭血粉丝 3280元
锅巴馒头组合：锅巴馒头 南瓜饼 红薯饼 绿豆饼 红豆饼 豆沙饼 莲蓉饼 花生芝麻饼 香芋饼 2680元
宵夜组合：麻辣烫 砂锅粉/面 酸辣粉 炒粉炒面炒饭 炒田螺 2880元
宵夜组合：石锅鱼 烤鱼 炭火烧烤 无烟烧烤 鸡公煲 3680元
宵夜组合：烧烤 麻辣烫 炒粉炒面炒饭 炒田螺 铁板鱿鱼 3280元
石锅鱼组合：石锅鱼 石锅鸡 石锅鸭 石锅排骨 石锅猪脚 石锅牛肉 石锅狗肉 石锅羊肉 3280元
烧腊组合：烧鸭 蜜汁叉烧 蜜汁鸡翅 潮州卤水 盐焗鸡 白切鸡 烧排骨 3200元
重庆小面：担担面 杂酱面 肥肠面 牛肉面 排骨面 宜宾燃面 香菇炖鸡面 番茄鸡蛋面 香菇青菜面 麻辣小面 3680元
四川卤水组合：四川卤水 红油凉拌菜 泡椒凤爪 泡萝卜 盐焗鸡 2880元
绿豆饼蛋糕组合：绿豆饼 红豆饼 花生芝麻饼 豆沙饼 莲蓉饼 香芋饼 烤馒头 脆皮蛋糕 老婆饼 3280元
早点组合：包子 馒头 花卷 南瓜饼 红薯饼 豆浆 发糕 烧卖 酥饼 3180元
早点组合：小笼包 肠粉 豆浆 杂酱面 热干面 2980元
宵夜组合：潮州砂锅粥 潮州卤水 诸葛烤鱼 炭火烧烤 无烟烧烤 3680元
饼组合：千层饼 酱香饼 公婆饼 南瓜饼 红薯饼 酥饼 豆浆 3280元
饼组合：绿豆饼 南瓜饼 红薯饼 酱香饼 千层饼 豆浆 红豆饼 花生芝麻饼 豆沙饼 莲蓉饼 香芋饼 3280元
粉面组合：原味汤粉 杂酱面 热干面 陕西凉皮 炒粉炒面炒饭 2980元
全天套餐：石锅鱼 小龙虾 卤味凉拌 小炒10道菜 4580元
全天套餐：凉面 饸烙面 扯面 棍棍面 刀削面 手擀面 水饺 臊子面 肉夹馍 5880元
北方面馆：烩面 刀削面 拉面 炸酱面 胡辣汤 油条 水饺 羊肉汤 水煎包 大饼 5880元
甜品奶茶套餐：10个甜品系列 10个奶茶系列 3个油炸系列 3880元
全天套餐：炆鸭 虾蟹煲 烤鱼 烧烤 4280元
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