广东深圳港式甜品培训 广东深圳港式甜品培训班 广东深圳港式甜品小吃培训学校
学校校区: 深圳、东莞、广州、佛山、厦门、福建、浙江、江苏、重庆、中山;
限时特惠: 深圳港式甜品技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 深圳港式甜品技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳港式甜品技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳市烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳市烹饪名师特色早点培训课程手把手实操教学;
培训周期: 深圳港式甜品技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
培训项目 | 港式甜品 |
培训费用 | 港式甜品 学费1200元7-9天(视个人情况而定,学会为止) 甜品原料基础:绿豆、红豆、花生、薏米、莲子、芋头、地瓜、烧仙草、珍珠、木瓜、百合等等的煮法和运用。 热冻糖水系列:莲子雪茸+百合糖水莲子+花生糖水,椰汁+香芋糖水薏米+冰糖水,番薯+姜糖水莲子+百合糖水,红豆沙糖水绿豆沙糖水雪耳+木瓜糖水; 小丸子系列:鲜什果小丸子、芒椰小丸子、椰汁小丸子 多芒果椰汁黑糯米、多芒果西米露、多芒小丸子等 西米露系列:杨枝甘露、椰汁西米露、鲜奶西米露、芒果西米露、奇异果西米露、火龙果西米露、什果西米露、杏仁西米露等; 经典皇牌系列:芒果捞野、鲜什果拼盘、芒椰双捞、榴芒双捞、榴椰双捞、木瓜捞野等 烧仙草系列:招牌烧仙草(仙草+芋园+珍珠)、仙草1号(莲子+银茸+仙草)、仙草2号(地瓜+珍珠+仙草)、仙草3号(薏米+花生+仙草)、仙草4号(紫米+薏米+仙草)、仙草5号(海底椰+百合+仙草)、仙草6号(芒果+仙草+牛奶)、仙草7号(仙草+芋圆+珍珠+海底椰)等; 双皮奶系列:原味双皮奶、红豆双皮奶、芒果双皮奶、木瓜双皮奶; 冷热糖水系列:生磨芝麻糊、生磨杏仁露、白雪黑糯米等 汤丸系列:红豆沙汤丸、糖不甩; 精致糕点类:芒果班戟、香蕉班戟、榴莲班戟; 凉粉系列:红豆沙凉粉、椰汁凉粉、西瓜凉粉、木瓜凉粉、芒果凉粉、椰汁西米露凉粉、鲜杂果凉粉; 精选搭配系列:生磨芝麻糊加红豆沙、生磨核桃露加红豆沙、生磨芝麻糊加核桃露、生磨芝麻糊加黑糯米、生磨核桃露加黑糯米; 龟苓膏系列:蜂蜜龟苓膏、芒果龟苓膏、木瓜龟苓膏、什果龟苓膏、炼乳龟苓膏、椰汁龟苓膏。 |
培训内容 | 1.由多年经验的甜品老师教学员港式甜品的系统讲述。 2.老师教学员港式甜品原料的选购。 3.学员学习港式甜品食材的储存与保鲜。 4.老师教学员港式甜品的调配与制作。 5.学员学习港式甜品经营定价原则。 6.采购部教学员食材及原料的货源渠道。 |
上课时间 | 随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。 |
套 餐A | 港式甜品+时尚饮品 |
培训费用 | 学费2380元9-12天(视个人情况而定,学会为止) |
培训内容 | 1.由多年经验的老师教学员套餐内容的系统讲述。 2.老师教学员原料的认识和选购。 3.学员学习各种食材的储存与保鲜。 4.老师教学员港式甜品、时尚饮品的调配与制作。 5.学员学习甜品饮品经营定价原则。 6.采购部教学员食材及原料的货源渠道。 |
上课时间 | 随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。 |
套 餐B | 西餐牛排+意大利面+汤类+沙拉+港式甜品+时尚饮品+炸鸡汉堡+寿司系列+披萨系列 |
培训费用 | 学费3800元 12-15天(视个人情况而定,学会为止) |
培训内容 | 1、西餐发展史:现代西餐的形成、特点及科学性。 2、各种牛排的煎制,三成熟、五成熟、七成熟、全熟牛排等 3、现代流行的西餐原料(水产品、肉制品、家禽、野味、家畜、蔬菜、水果、奶制品、调 味品、香料、酒) 4、水果沙拉拼盘,西餐常用沙拉汁的制作 5、饮品的制作流程 6、时尚饮品:时尚奶茶、特色茶饮、鲜榨果汁、沙冰系列、雪泡系列、奶昔系列、特色冷 饮系列、特色甜品系列的制作。 7、港式甜品全套技术制作 8、炸鸡腌制裹粉炸制流程 9、披萨饼底自作,十种左右配菜学习以及披萨烤制温度控制和技巧 10、各种寿司的制做方法和技巧 |
上课时间 | 随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。 |
更多特色小吃培训项目:
宵夜组合:麻辣烫 酸辣粉 炒粉 炒面 炒饭 炒田螺 2980元
石锅鱼组合:石锅鱼 诸葛烤鱼 炭火烧烤 无烟烧烤 烤面筋 3680元
拉面组合:牛肉拉面 刀削面 河南烩面 杂酱面 热干面 3280元
西点组合:菠萝包 核桃酥 老婆饼 烤馒头 脆皮蛋糕 椰香面包 海绵蛋糕 肉松蛋糕 曲奇饼 黄金蛋糕 3000元
酸辣粉组合:酸辣粉 陕西凉皮 武汉热干面 杂酱面 肉夹馍 3280元
绿豆饼组合:绿豆饼 红豆饼 花生芝麻饼 豆沙饼 莲蓉饼 香芋饼 1680元
早点组合:包子 馒头 花卷 油条 肠粉 豆浆 麻园 2980元
早点组合:灌汤包 肠粉 油条 豆浆 小笼包 2980元
宵夜组合:石锅鱼 潮州砂锅粥 潮州卤水 炭火烧烤 无烟烧烤 3680元
面条组合:肥肠面 牛腩面 牛肉面 排骨面 旦旦面 炸酱面 拉面 3200元
早餐组合:豆腐花 黑凉粉 白凉粉 鸡蛋煎饼 香妃卷 杂粮粥 2980元
早餐组合:油条 麻园 小笼包 肠粉 豆浆 炒粉炒面炒饭 3180元
奶茶组合:珍珠奶茶 酸辣粉 章鱼小丸子手抓饼 鸭血粉丝 3280元
锅巴馒头组合:锅巴馒头 南瓜饼 红薯饼 绿豆饼 红豆饼 豆沙饼 莲蓉饼 花生芝麻饼 香芋饼 2680元
宵夜组合:麻辣烫 砂锅粉/面 酸辣粉 炒粉炒面炒饭 炒田螺 2880元
宵夜组合:石锅鱼 烤鱼 炭火烧烤 无烟烧烤 鸡公煲 3680元
宵夜组合:烧烤 麻辣烫 炒粉炒面炒饭 炒田螺 铁板鱿鱼 3280元
石锅鱼组合:石锅鱼 石锅鸡 石锅鸭 石锅排骨 石锅猪脚 石锅牛肉 石锅狗肉 石锅羊肉 3280元
烧腊组合:烧鸭 蜜汁叉烧 蜜汁鸡翅 潮州卤水 盐焗鸡 白切鸡 烧排骨 3200元
重庆小面:担担面 杂酱面 肥肠面 牛肉面 排骨面 宜宾燃面 香菇炖鸡面 番茄鸡蛋面 香菇青菜面 麻辣小面 3680元
四川卤水组合:四川卤水 红油凉拌菜 泡椒凤爪 泡萝卜 盐焗鸡 2880元
绿豆饼蛋糕组合:绿豆饼 红豆饼 花生芝麻饼 豆沙饼 莲蓉饼 香芋饼 烤馒头 脆皮蛋糕 老婆饼 3280元
早点组合:包子 馒头 花卷 南瓜饼 红薯饼 豆浆 发糕 烧卖 酥饼 3180元
早点组合:小笼包 肠粉 豆浆 杂酱面 热干面 2980元
宵夜组合:潮州砂锅粥 潮州卤水 诸葛烤鱼 炭火烧烤 无烟烧烤 3680元
饼组合:千层饼 酱香饼 公婆饼 南瓜饼 红薯饼 酥饼 豆浆 3280元
饼组合:绿豆饼 南瓜饼 红薯饼 酱香饼 千层饼 豆浆 红豆饼 花生芝麻饼 豆沙饼 莲蓉饼 香芋饼 3280元
粉面组合:原味汤粉 杂酱面 热干面 陕西凉皮 炒粉炒面炒饭 2980元
全天套餐:石锅鱼 小龙虾 卤味凉拌 小炒10道菜 4580元
全天套餐:凉面 饸烙面 扯面 棍棍面 刀削面 手擀面 水饺 臊子面 肉夹馍 5880元
北方面馆:烩面 刀削面 拉面 炸酱面 胡辣汤 油条 水饺 羊肉汤 水煎包 大饼 5880元
甜品奶茶套餐:10个甜品系列 10个奶茶系列 3个油炸系列 3880元
全天套餐:炆鸭 虾蟹煲 烤鱼 烧烤 4280元
学厨网校区分布:(全国120多所校区 随到随学)
深圳校区:龙岗 龙华 松岗 布吉 坂田 沙井 石岩 西乡 公明 横岗 大浪 湖南校区:长沙雨花区 长沙岳麓区 衡阳
广州校区:天河 大石 市桥 新塘 花都 黄埔 新市 嘉禾 前进 石井 番禺 惠州校区:淡水 陈江 水口 惠阳 仲恺
东莞校区:长安 常平 大郞 万江 横沥 石龙 虎门 凤岗 塘厦 寮步 黄江 厚街 樟木头 大岭山
浙江校区:杭州 宁波 温州 义乌 金华 嘉兴 绍兴 萧山 江干 中山校区:小榄 坦洲 沙溪 三乡
江苏校区:苏州 南通 昆山 徐州 常州 相城 无锡 南京 佛山校区:大沥 容桂 乐从 禅城
上海校区:松江 嘉定 浦东 福建校区:泉州 福州 晋江 重庆校区:渝中区 江北区
江西校区:赣州 南昌 北京校区:朝阳区 广西校区:南宁
贵州校区:贵阳
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