江苏饸饹面培训 江苏饸饹面培训班 江苏饸饹面小吃培训学校
学校校区: 江苏、南京、无锡、徐州、常州、苏州、南通、连云港、淮安、盐城、扬州、镇江、泰州、宿迁、江阴、宜兴、邳州、新沂、溧阳、昆山、常熟、张家港、太仓、如皋、海门、启东、海安、东台、仪征、高邮、丹阳、扬中、句容、兴化、靖江、泰兴;
限时特惠: 江苏饸饹面技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 江苏饸饹面技术全套技术、开店方案;
培训时间: 江苏饸饹面技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 江苏烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 江苏烹饪名师特色饸饹面培训课程手把手实操教学;
培训周期: 江苏饸饹面技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
饸饹面的概况
饸饹面是一种传统特色面食,制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具,有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子里。并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃,这种传统独特的饮食制作方式,不知从何时一直延续至今,成为中国北方地区独特的风味名吃。山西曲沃饸饹面尤为起源早,在运城地区,临汾地区,晋城地区大街小巷随处可见饸饹面馆,当地人开玩笑说,“曲沃饸饹面可以申请”物质文化遗产“,可见当地人们喜爱饸饹程度。河南郏县饸饹面也是远近闻名,与山西曲沃饸饹面相近。饸饹面在山西大同、内蒙古中西部、甘肃东部、宁夏盐池也很常见。清末时,以小麦面代替荞麦面,口感营养更胜一筹。
饸饹面的做法,饸饹面培训学校
饸饹面培训哪家好?饸饹面的培训内容
食材准备
面、西红柿、鸡蛋、黄瓜丝、鹌鹑蛋、芝麻、辣椒油。
制作步骤
1、泡面,泡上面后,就不用管它了,作菜就可以了(一般凉开水泡就需要40-50分钟,温开水泡时间就会缩短一点,但绝不能用水煮,因为这面是熟的,如果煮的话,可能会成为一锅粥);
2、把面盛在碗里打卤;
3、可用西红柿和茄子做卤,然后放上黄瓜丝、鹌鹑蛋、芝麻,再后放比较主要的调料——辣椒油(做辣椒油比较简单也比较好吃的方法是把辣椒用干净的纸巾擦干净,注意千万不能用水洗,不然会影响口感而且一会炸的时候也会溅到身上)
4、油里烧到7、成热时,浇到盛有辣椒的碗里就行了。
饸饹面培训时间,饸饹面培训学校
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
饸饹面培训特别优惠,饸饹面培训学校
一、优惠政策
1、免费提供公司商标;
2、提供免费技术升级;
3、学员毕业后可使用我校“学厨网”商标,不需要支付费用;
4、学校免费提供配套的学员宿舍(被子,枕头等),学员卫生间,热水器,洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的,每天做出来的成品很多,根本就不用担心吃饭问题。
二、比较新优惠
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三 、学完技术支持
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2、随到随学,学会为止。
3、技术、开店、管理一站式教学;
4、我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。
5、专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来学校学习服务终生。
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店面选址分析定位,商圈调查方案建设。
2、设备材料
开店设备、餐具器皿采购渠道途径。原材料采购渠道及途径。
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学厨网上海小吃培训:欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习,学习后三年技术免费升级;我们期待,能给你不一样的惊喜。
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全天套餐:凉面 饸烙面 扯面 棍棍面 刀削面 手擀面 水饺 臊子面 肉夹馍 5880元
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