广州鸡蛋灌饼培训 广州鸡蛋灌饼培训班 广州鸡蛋灌饼小吃培训学校
学校校区: 越秀区、海珠区、荔湾区、天河区、白云区、黄埔区、花都区、番禺区、 南沙区、从化区、增城区;
限时特惠: 广州鸡蛋灌饼技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 广州鸡蛋灌饼技术全套技术、开店方案;
培训时间: 广州鸡蛋灌饼技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 广州烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 广州烹饪名师特色鸡蛋灌饼培训课程手把手实操教学;
培训周期: 广州鸡蛋灌饼技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
鸡蛋灌饼是源于河南信阳的特色传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。是河北;山东;山西地区的风味食品之一。
【创业指南】
鸡蛋灌饼是一种老少皆宜的早点种类,酥脆的外壳配上鲜嫩的鸡蛋,饼身金黄酥脆,配上翠绿的生菜,酱香浓郁的酱料,先煎后烤的制作方法更添独特美味。
【选择学厨网的理由】
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【课程内容】
1.认识制作鸡蛋灌饼所需的原材料;
2.学习和面、揉面和醒面;
3.擀面和压面技术;
4.面饼制作过程;
5.煎炸鸡蛋灌饼过程和注意事项;
6.鸡蛋灌饼的烤制过程和保存方法;
7.所需的工具与设备器具采购和要点。
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