中山担担面培训 中山担担面培训班 中山担担面小吃培训学校
学校校区: 中山、石岐、中山东区、中山西区、中山环城、中山港、五桂山、港口、三角、民众、南朗、三乡、坦洲、神湾、板芙、大涌、沙溪、横栏、古镇、小榄、东凤、南头、阜沙、黄圃、东升;
限时特惠: 中山担担面技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 中山担担面技术全套技术、开店方案;
培训时间: 中山担担面技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 中山烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 中山烹饪名师特色担担面培训课程手把手实操教学;
培训周期: 中山担担面技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
学厨网小吃培训项目:兰州拉面、安徽板面、重庆小面、担担面、臊子面、肉丝面、油泼面、饸饹面、一根面山西刀削面、河南烩面、热干面、凉面、手擀面、肥肠面、排骨面、鸡块面、炒面、焖面、香辣面、酸辣面、麻辣面、凉面、素炒面、肉炒面等。
担担面是四川省著名的汉字传统面食小吃,据说源于挑夫们在码头挑着担担卖面,因而得名。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。担担面是川菜中代表性食物,为人们品尝川菜时的必备佳肴。正宗的担担面应该是单独炒肉燥。在吃面的时候再浇入生抽、红油等调制的调味料。
【担担面培训内容】
1、高汤的制作;
2、红油的调制;
3、整体摆盘造型。
4、更多面食的做法,可以查看:面食培训。
【担担面培训时间】
不限制时间,包教包会,学会为止。一般学习担担面2天左右,住宿免费,练习材料免费。
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