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惠州重庆麻辣烫培训 惠州重庆麻辣烫培训班 惠州重庆麻辣烫小吃培训学校

发布日期:2021-08-16 11:09:33   来源 : 好课程培训网    作者 :好课程培训网    浏览量 :335
好课程培训网 好课程培训网 发布日期:2021-08-16 11:09:33  
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惠州重庆麻辣烫培训 惠州重庆麻辣烫培训班 惠州重庆麻辣烫小吃培训学校


学校校区:    惠城区、桥东街道、桥西街道、龙丰街道、江南街道、江北街道、河南岸街道、小金口街道、水口街道、三栋镇、汝湖镇、马安镇、横沥镇、芦洲镇、惠阳区、新圩镇、镇隆镇、沙田镇、永湖镇、良井镇、平潭镇、惠东县、博罗县、龙门县;

限时特惠:    惠州重庆麻辣烫技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;

培训内容:    惠州重庆麻辣烫技术全套技术、开店方案;

培训时间:    惠州重庆麻辣烫技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;

技术实力:    惠州烹协会员单位、食品学会理事单位;

师资力量:    惠州烹饪名师特色重庆麻辣烫培训课程手把手实操教学;

培训周期:    惠州重庆麻辣烫技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。



学厨网麻辣烫于年初名扬于大江南北,不仅色、香、味俱全,而且麻、辣、烫皆存,让食客们麻了唇,辣了舌,流了泪,心直到痛快地渗出汗水汪出泪水,酣畅畅喊出风味的精髓。

核心配方是开店的根本,有好味道才有回头客,学厨网专业小吃培训十二年,一群人做一件事------为学员开店保驾护航.

学厨网麻辣烫生意火爆!

顾客在挑选菜品!

创业指导

学厨网麻辣烫技术,绝对秘方,老师手把手一对一教学,包教包会,学会为止,一般情况3-7天,是个人情况而定。

投资分析:

成本:店租250012月=30000,工资220012=26400,30000+26400+38000=94400;利润:啤酒利润:100—1.5(进价)X20=70营业额700估计可以赚450左右;总利润:70+450=520360=187200年利润:187200-94400=92800元。

学习内容:

麻辣烫底料的熬制,配方的搭配与禁忌,其它地区麻辣烫口味的调整方法。各类店型的选址技巧,开店的经营方式和成功法则等。

麻辣烫的成本与利润分析

麻辣烫的利润空间很大的,任何一种菜品不管你怎么卖,利润都在2倍以上,以小青菜为例1斤小青菜(1.5元左右)大约有30-50颗,5颗小青菜串在一起卖1元,可以穿10串,可以卖10元,再减去成本1.5毛钱,就是赚8.5块。

我们再根据不同的菜品详细分析下它的利润:

一、米线(白粉丝),11元/件,每件72个左右,每个进价就是1毛5分钱,麻辣烫基本上都是卖1块钱一个,毛利500%以上。

二、鸡蛋面,19元/箱,每箱100个,每块进价就是1毛9分钱,麻辣烫基本上都是卖1块钱一块,毛利400%以上。

三、老油条,(找一早晨炸油条的进)1元3根,每根3毛3分钱,麻辣烫卖1块1根,毛利200%以上。

四、新鲜蔬菜的毛利平均大约在300%以上甚至更高。大叶蔬菜一斤可以扎8捆,一捆售价0.5元,卖4元,成本一般在1元左右;小叶蔬菜一斤扎6~7捆,一捆售价0.5元,卖3元,成本一般在1元左右。像夏天、秋季蔬菜几毛钱一斤时,毛利可在500%以上。


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