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惠州创意甜品培训 惠州创意甜品培训班 惠州创意甜品培训学校

发布日期:2021-08-22 11:58:30   来源 : 好课程培训网    作者 :好课程培训网    浏览量 :379
好课程培训网 好课程培训网 发布日期:2021-08-22 11:58:30  
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惠州创意甜品培训 惠州创意甜品培训班 惠州创意甜品培训学校


学校校区:    惠城区、桥东街道、桥西街道、龙丰街道、江南街道、江北街道、河南岸街道、小金口街道、水口街道、三栋镇、汝湖镇、马安镇、横沥镇、芦洲镇、惠阳区、新圩镇、镇隆镇、沙田镇、永湖镇、良井镇、平潭镇、惠东县、博罗县、龙门县;

限时特惠:    惠州创意甜品技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;

培训内容:    惠州创意甜品技术全套技术、开店方案;

培训时间:    惠州创意甜品技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;

技术实力:    惠州烹协会员单位、食品学会理事单位;

师资力量:    惠州烹饪名师特色创意甜品培训课程手把手实操教学;

培训周期:    惠州创意甜品技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。



创意甜品专业培训课程

【课程内容】

DAY1

糖浆/生巧原材料知识/丝袜奶茶/焦糖布蕾/冻柠茶

DAY2

原味千层/抹茶千层/可可千层理论课/太妃酱/太妃奶油理论

千层皮的制作/奶油打发的认识/T层蛋糕组合及装饰

DAY3

雪媚娘理论课/五款口味雪媚娘皮/五款夹心的制作

冰淇淋奶油的理论和制作/雪媚娘成品组合/冻柠茶制作

DAY4

蛋糕卷理论/原味蛋糕卷/抹茶蛋糕卷/可可蛋糕卷/竹炭蛋糕卷/红丝绒蛋糕卷制作

盒子蛋糕胚理论/杰诺瓦士蛋糕/巧克力海绵蛋糕/烫面戚风蛋糕/红丝绒蛋糕理论和制作

DAY5

盒子蛋糕理论/棒子巧克力/榴莲冰芝士/抹茶酱理论和制作

两款盒子蛋糕淋而理论/抹茶芝士

芋泥/覆盆子乳酪的理论和制作/盒子蛋糕组合

DAY6

茶的理论/茶叶的认识茶汁的冲泡/重芝士和轻芝士的理论和制作

芝士青茶/芝士果茶/水果茶的理论和制作/热饮准备材料的理论和制作

DAY7

盒子蛋糕淋面的制作/盒子蛋糕装饰/心太软的理论和制作

热饮的理论和制作/课程总复习/甜品台/毕业

【课程安排】

服装:

专业的厨师服及厨师帽。

材料:

上课材料精选法国,日本,等多国进口面粉,法国爱乐微淡奶油,法国法芙娜巧克力等世界知名原料品牌。

【适合人群】

零基础,想做私房、工作室、开店创业的烘焙爱好者。

【培训目标】

学员掌握并能独立完成课程中所学的创意甜品制作;

能够掌握甜品制作工艺及相关理论知识;

培养学员甜品以及相关延伸领域的技能。

【课程亮点】

1.操作简单亦上手—性价比高;

2.成品外观-简单大方;

3.口感丰富-多样化;

4.产品售卖-低成本高利润。


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