【甜品培训】日式甜品培训班 — 正宗日式甜品技术培训 — 日式甜品特色小吃培训学校
点 心 制 造 技 术 学 科 【2年制】 | 点心制造专业简介:做点心,不能缺少的就是丰富的想象力和独自的创造力。在日本点心专门学校的第一年,扎实地学习日式点心、西式点心、面包制造的基础,从了解材料的配方、做法、装饰组合到成品完成,再到工具和机械的使用方法等,可以取得本校的卫生师执照。 |
第一年学完基础知识后对各个专业已经有了更深的认识,从第2年开始就要自主选择是上日式点心课程还是上西式点心课程,以便让自己学的更为专、精。也是在第二年学员会产生对美食自由的想象力和创造力,获得这种能力是日本果子学校培养学生的价值点,让学员们不会后悔花了这么多钱,这么多时间,上2年专业收获了满满的价值感。 | |
西式点心派、奶油蛋糕、巧克力、圣诞节点心、翻糖蛋糕、巧克力、糖霜、点心、下午茶、海绵、泡芙、饼干、塔、小蛋糕、冰淇淋、慕斯等;日式点心和果子、烧果子(生点心、蒸点心、蒸笼点心、烤箱点心、半生、干点心、装饰点心、创作点心)、流点心、馅料等;面包奶油卷、吐司、点心面包、调理面包等 | |
日语:国内4个月,国外 6-12个月 | |
面 包 制 作 技 术 学 科 【1年制】 | 在众多日本烘焙点心学校中,日本果子学校的面包专业是开设相对较早,课程更新相对更快,创新内容相对更多的专业,1年制面包专业从基础到熟练应用各种工具和原料,课程安排非常紧凑充实。 |
课程占比:面包制作及实操占60%、点心制作及实操占15%、理论占25%。大量的练习是保证技术学精学扎实的必要条件,学校也安排了综合操作的测验课程,帮助学生获得更高的技能知识。必要条件,学校也安排了综合操作的测验课程,帮助学生获得更高的技能知识。 | |
面包制造:法式长棍面包、黑麦面包、牛角面包、千层面包、吐司、菠萝面包、红豆面包、奶油面包等;日式点心:饼干、奶油蛋糕、海绵、泡芙、塔、派、法式咸派、日式店心等 | |
日语:国内 4 个月,国外 6-12 个月 | |
点心制造技术学科取得资格、称号:制果卫生师考试资格(修完同学科第1学年取得考试资格,第2学年在学中考试)取得授与专门士的称号,面包制造技术学科取得资格;称号:食品卫生责任者资格。 |
日式甜品特色小吃培训学校的优势:
1、日式甜品特色小吃培训学校是正规,专业,大型的培训公司。日式甜品特色小吃培训学校学员可实地考察,满意后签约学习;
2、日式甜品特色小吃培训学校规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,日式甜品特色小吃培训学校让学员真正学到正宗名小吃技术;
3、日式甜品特色小吃培训学校一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱;
4、日式甜品特色小吃培训学校在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。日式甜品特色小吃培训学校让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧;
5、日式甜品特色小吃培训学校一次性收取技术培训费,不再收取其他费用;
6、日式甜品特色小吃培训学校对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导;
7、日式甜品特色小吃培训学校免费食宿,安全卫生;
8、日式甜品特色小吃培训学校3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题;
9、日式甜品特色小吃培训学校交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。
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