【熟食培训】江门萝卜牛杂培训班 — 正宗江门萝卜牛杂技术培训 — 江门萝卜牛杂特色小吃培训学校

【熟食培训】江门萝卜牛杂培训班 — 正宗江门萝卜牛杂技术培训 — 江门萝卜牛杂特色小吃培训学校

我们都知道牛杂已成广东文化的一部分。有人说，认识深圳就得从萝卜牛杂开始，也有人说，没吃过萝卜牛杂的人算不上真正的深圳人。如果你曾到过珠三角，却未曾吃过一碗萝卜牛杂，你的美食之旅一定是带着点遗憾的。现在深圳乃至整个珠三角各大步行街，都会有卖萝卜牛杂的小店。

香喷喷的萝卜牛杂是不少广东人的至爱，如果你看到许多广东人，特别是年轻一族，一手拿着一个小小的泡沫碗，一手拿着竹签，站在最繁华的街头，无视来来往往的人群，毫不顾仪态地站在路边吃得津津有味的话。那么一定是萝卜牛杂了。

学厨网萝卜牛杂培训采用传统牛杂技术配方，牛杂为主，配以各类天然的调料，小火慢慢煲煮，牛杂和萝卜互相渗透入味，辅以酸甜可口的辣酱，浓香鲜美的汤底，吃过之后，回味无穷。

学厨网承诺：和我们签订学习合约后，师傅会从每个步骤教起，学员都会亲手操作，反复实践，牛杂买回后，如何处理，如何去腥，怎样保存；接下来就是教学员煲汤底了，只有煲好汤底，才能做好萝卜牛杂，所以需要小火，配上天然的调料，再放入处理好的牛杂，萝卜，再小火慢慢煲，直到煲出诱人的香味出来。

萝卜牛杂培训内容：

1、牛杂的选料；

2、各种牛杂的清洗及前期处理；

3、秘制香辛料，药材识别，药材知识，药材的配制；

4、牛杂汤的熬制、牛杂、萝卜制作；

5、调味，调香，做辣酱，各种食材的搭配；

6、赠送各类粉面、制作技术资料一份。

直到做一碗香喷喷的萝卜牛杂出来。

学厨网萝卜牛杂店可经营项目：

1、牛杂小吃系列：萝卜牛杂、牛杂、萝卜、面筋、海带、豆腐、牛筋、牛肚、牛肉丸、鱼丸、牛筋丸、牛腩……

2、牛杂粉面系列：萝卜牛杂粉/面、牛杂粉/面、牛筋粉/面、牛肉丸粉/面、牛腩粉/面……

3、牛杂饭系列：萝卜牛杂饭、萝卜牛腩饭、豆腐牛杂饭、海带牛杂饭……

江门萝卜牛杂特色小吃培训学校的优势：

1、江门萝卜牛杂特色小吃培训学校是正规，专业，大型的培训公司。江门萝卜牛杂特色小吃培训学校学员可实地考察，满意后签约学习；

2、江门萝卜牛杂特色小吃培训学校规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，江门萝卜牛杂特色小吃培训学校让学员真正学到正宗名小吃技术；

3、江门萝卜牛杂特色小吃培训学校一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱；

4、江门萝卜牛杂特色小吃培训学校在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。江门萝卜牛杂特色小吃培训学校让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧；

5、江门萝卜牛杂特色小吃培训学校一次性收取技术培训费，不再收取其他费用；

6、江门萝卜牛杂特色小吃培训学校对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导；

7、江门萝卜牛杂特色小吃培训学校免费食宿，安全卫生；

8、江门萝卜牛杂特色小吃培训学校3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题；

9、江门萝卜牛杂特色小吃培训学校交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。

学厨网推荐小吃培训：

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