【西餐培训】河南汉堡培训 — 河南汉堡技术培训班 — 河南汉堡小吃培训学校

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河南汉堡培训介绍：

炎热的暑假的已经到了，不管是大学生还是小学生，都已经放假了，孩子们在家肯定会买各种小零食吃的，我儿子最喜欢吃汉堡，基本上三天两头的就去楼下买汉堡吃的，汉堡的口味有很多，价格基本上都是10块钱一个，每次买上2个汉堡，当成一道午餐刚刚好！我看到儿子这么喜欢吃，于是我准备在家做点，因为自己在家做的没有一点添加剂，但是我家没有烤箱，我就用电饼铛做，用电饼铛做的汉堡皮，个个都是很暄软的，里面放上自己喜欢吃的食材，比买的好吃又实惠，里面零添加，给孩子们吃起来健康又营养！想吃汉堡别出去买了，教你新做法，简单5步就上桌，比买的还好吃！

【家庭版汉堡】

【原材料】：面粉、酵母、温水、肉馅、沙拉酱、只是、生菜、西红柿。

【制作步骤】

第一步：准备面粉420克、酵母4克、温水300毫升和面，搅拌成粘稠的面糊，盖上一层保鲜膜，放在冰箱里冷藏醒发1晚上。

第二步：准备一块五花肉剁成肉馅，加上姜末、生抽、食盐、十三香、鸡精搅拌均匀，把肉馅搓成几个圆球，放在冰箱里冷藏，第二天取出来使用即可。

第三步：第二天早上，把面糊倒在裱花袋里面，把电饼铛预热刷一层油，把面糊挤在里面，挤面糊的时候，朝着中间挤，这样做出来的小饼会更加圆，不要盖盖子，烙至底面定型翻一面，反复翻面，大约烙5分钟出锅。

第四步：把冷藏好的肉馅取出来，放在电饼铛里按扁，盖上盖子焖2分钟，时间到翻一面，撒上一层芝士，盖上盖子再焖1分钟，时间到取出来。

第五步：把小饼从中间划一刀，放上沙拉酱、西红柿片、肉饼、生菜就可以了，这样家庭版汉堡就做好了。

【做汉堡的小窍门】

1：面糊最好是提前一晚上和面，和面时，不用下手揉面，直接搅拌成粘稠面糊即可，你也可以用纯牛奶和面。

2：肉馅也要提前一晚上调好了，然后用手揉成圆球，放在冰箱里冷藏1晚上，面糊和肉馅都是了冷藏，而不是冷冻。

3：往电饼铛里挤面糊时，要记得往中间挤，这样小饼才会更圆，烙饼的时候，千万不要盖盖子，烙的一面定型翻一面，大约烙5分钟出锅，再把肉馅放进去烙一下，盖上盖子焖2分钟，时间到翻一面，放上芝士，再焖1分钟出锅，最后把食材放在饼里即可。

汉堡特色小吃培训学校的优势：

1、汉堡特色小吃培训学校是正规，专业，大型的培训公司。汉堡特色小吃培训学校学员可实地考察，满意后签约学习；

2、汉堡特色小吃培训学校规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，汉堡特色小吃培训学校让学员真正学到正宗名小吃技术；

3、汉堡特色小吃培训学校一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱；

4、汉堡特色小吃培训学校在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。汉堡特色小吃培训学校让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧；

5、汉堡特色小吃培训学校一次性收取技术培训费，不再收取其他费用；

6、汉堡特色小吃培训学校对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导；

7、汉堡特色小吃培训学校免费食宿，安全卫生；

8、汉堡特色小吃培训学校3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题；

9、汉堡特色小吃培训学校交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。 

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