【粉面培训】河南鸡汤面培训 — 河南鸡汤面技术培训班 — 河南鸡汤面小吃培训学校

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河南鸡汤面培训介绍：

夏天就是面条的天下，各种好吃的面条做起来吧。今天做的面条可鲜美了，还有肉肉呢，做起来也不复杂，不用在厨房里忙半天，真是太赞了吧。鸡汤面味道鲜美，营养好，咬一口鸡肉嫩嫩的，香香的，喝一口鸡汤鲜鲜的，真是鲜掉了眉毛啊，面条劲道有嚼劲，配菜也是口口喷香，总之很好吃，又很省时，快来学起来吧。

原料：面条、木耳、鸡汤、鸡蛋、盐、油、香菜。

做法步骤：

第1步、木耳先用温开水泡发，用温开水泡发的木耳会泡的更大些，还有木耳要现泡现吃，千万不能隔夜呀，否则会中毒的。

第2步、.鸡蛋加入少许的盐打散，再用平底锅煎成鸡蛋皮，然后切成丝，木耳泡好了也切成丝，香菜切末。

第3步、煮锅里放入适量的清水，加少许的盐烧开，然后把面条放进去煮熟捞出，因为天气热了，所以过一下凉水更清爽，也让面条更劲道些，再沥干水分备用。

第4步、鸡汤放到煮锅里煮8——10分钟，就熟了，很方便，也很鲜美。

第5步、把面条装在碗里，上面摆上鸡蛋丝，木耳丝和香菜。

第6步、最后把煮好的鸡汤浇到面条上，还有鸡肉块呢，真是太好吃了。

小贴士：

1.耳的泡发注意用温开水会泡的更大，而且要当天泡好了，当天吃，不要隔夜呀，不然会中毒的。2.鸡蛋丝如果喜欢薄一些的，那要根据平底锅的大小来倒蛋液，因为我的平底锅比较小，一次性倒进去了，所以蛋皮略显得厚了一些，但我喜欢这香香的口感。3.鸡汤是现成的，如果没有也可以自己用鸡肉来熬汤，只是比较费时间啦。

鸡汤面特色小吃培训学校的优势：

1、鸡汤面特色小吃培训学校是正规，专业，大型的培训公司。鸡汤面特色小吃培训学校学员可实地考察，满意后签约学习；

2、鸡汤面特色小吃培训学校规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，鸡汤面特色小吃培训学校让学员真正学到正宗名小吃技术；

3、鸡汤面特色小吃培训学校一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱；

4、鸡汤面特色小吃培训学校在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。鸡汤面特色小吃培训学校让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧；

5、鸡汤面特色小吃培训学校一次性收取技术培训费，不再收取其他费用；

6、鸡汤面特色小吃培训学校对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导；

7、鸡汤面特色小吃培训学校免费食宿，安全卫生；

8、鸡汤面特色小吃培训学校3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题；

9、鸡汤面特色小吃培训学校交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。 

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