深圳酸辣粉培训班哪家好 深圳酸辣粉培训学校多少钱
课程优势:深圳酸辣粉培训班16年经验名师手把手传授技术,学好学会为止
课程学费:咨询老师
学习周期:大约3~10天
招生区域:罗湖区、福田区、南山区、宝安区、龙岗区、盐田区、龙华区、坪山区、光明区
酸辣粉培训班简介:
学厨网在八哥酸辣粉开店多年的经验里不断总结,糅合了重庆酸辣粉与八哥酸辣粉之所长,使它集“鲜、香、麻、辣、酸、色”于一体,口味独特,汤料鲜美,而且久吃不腻,特别受到型男靓女的追捧。靓女们都觉得我们汤料口感超爽,特别好喝,即使粉不吃完,但是汤是要喝光;也有不少帅哥在边“扑嗤扑嗤”咂舌头地吃时,还边喊:“再来一碗,要麻辣的!”
酸辣粉培训主要内容:
1、酸辣粉店工具、材料、店面选址、经营技巧介绍;
2、学做酸辣粉各类药材识别及其作用介绍;
3、酸辣粉配料的认识和选用,真假调味料辨别;
4、学做酸辣粉高汤配方及熬制技术;
5、学做酸辣粉秘制红油、果油的制作方法;
6、学做酸辣粉专用肉沫的制作方法;
7、学做酸辣粉油辣椒的制作,及各类调料罐制作方法
8、学做酸辣粉技术赠送牛腩粉(面)、 排骨粉(面)、肥肠粉(面)、桂林米粉、河粉、细米粉、凉皮、凉面、武汉热干面、杂酱面技术、各种果味奶茶技术、鲜榨果汁技术。开店可经营各类粉面。
学厨网小吃培训长年培训的项目有:卤菜、现卤现捞、油炸、炸串、热卤、西点、西餐、中餐、川菜、湘菜、粤菜、糕点、烘焙、蛋糕、兰州拉面、刀削面、烧烤、麻辣烫、酸辣粉、热干面、飘香面、包子、千层饼、土家酱香饼、公婆饼、手抓饼、绝味鸭脖、精武鸭头、炒菜、火锅、臭豆腐、酸辣粉、饺子、包子、凉皮、豆浆、铁板鱿鱼、章鱼小丸子、老婆饼、小龙虾、炒粉、沙县小吃、发糕、鱼丸、猪脏粉、台湾无骨鸡柳、快餐、糯米饭、瘦肉丸等市面上的各类特色小吃。
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