深圳千层饼培训班哪家好 深圳千层饼培训学校多少钱
课程优势:深圳千层饼培训班16年经验名师手把手传授技术,学好学会为止
课程学费:咨询老师
学习周期:大约3~10天
招生区域:罗湖区、福田区、南山区、宝安区、龙岗区、盐田区、龙华区、坪山区、光明区
千层饼培训班简介:
土家酱香饼与千层饼其实相差不大,区别在于一个有酱、一个没有酱、美味来千层饼培训班这两种方法都教学、只收取一个费用即可,又称土家香酱饼,湖北酱香饼,恩施酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。酱香饼的制作轻松,设备简单的特点,也让越来越多的人把它当做自己创业的首选项目。的却如此,只需一个电饼炉或燃气烤饼炉即可,投入设备比较少。
千层饼培训种类:
溪口千层饼、宁强千层饼、馄饨千层饼、淋糖千层饼等等
千层饼的培训课程:
1、千层饼和面及醒面方法;
2、千层饼的分层技术;
3、千层饼的擀制方法;
4、千层饼的烤制技术;
5、千层饼各种调料的认识;
6、千层饼制作全流程及制饼技巧
千层饼课程内容:
1:面饼
第一步,主要系统学习如何使用清水、面粉、盐等食材制作面饼。这里重点学习和面、揉面等知识。
2:擀饼
第二步,主要系统学习如何使用擀面杖,将面饼擀圆、擀薄。
3:飘香酱
第三步,主要系统学习如何使用泡椒/大蒜/豆瓣酱/芝麻酱/花生酱/耗油/鸡精/孜然粉/白糖等食材制作美味飘香酱。
4:烤饼
第四步,主要系统学习如何操作使用电饼铛烤制千层饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、翻饼、刷酱等知识。
学厨网小吃培训长年培训的项目有:卤菜、现卤现捞、油炸、炸串、热卤、西点、西餐、中餐、川菜、湘菜、粤菜、糕点、烘焙、蛋糕、兰州拉面、刀削面、烧烤、麻辣烫、千层饼、热干面、飘香面、包子、千层饼、土家千层饼、公婆饼、千层饼、绝味鸭脖、精武鸭头、炒菜、火锅、臭豆腐、千层饼、饺子、包子、千层饼、豆浆、铁板鱿鱼、章鱼小丸子、老婆饼、小龙虾、炒粉、沙县小吃、发糕、鱼丸、猪脏粉、台湾无骨鸡柳、快餐、糯米饭、瘦肉丸等市面上的各类特色小吃。
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