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深圳柴火鸡培训班哪家好 深圳柴火鸡培训学校多少钱
课程优势：深圳柴火鸡培训班16年经验名师手把手传授技术，学好学会为止
课程学费：咨询老师
学习周期：大约3~10天
招生区域：罗湖区、福田区、南山区、宝安区、龙岗区、盐田区、龙华区、坪山区、光明区
柴火鸡培训班简介：
柴火鸡，顾名思义，以土鸡和秘制配方为原料，以土灶、柴火为工具烹饪出来的鸡，让人回想起往昔岁月，颇有返璞归真的意味。２０１４年开始，这款主打“卖回忆”的柴火鸡，忽如一夜春风来，强势攻占吃货们的朋友圈。在微信朋友圈、微博等社交网络中，关于柴火鸡的图片、评论应接不暇。从小伙伴们晒出的图片可以看到，柴火鸡以灶为桌，一口铁锅安置在桌子中间，服务员现场炒菜，一桌人围坐在灶台前吃饭。
课程安排：
理论学习：
１．开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
２．项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
３．店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
１．专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
２．老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
１．备原材料，老师旁边检查指导。
２．自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
３．学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实操内容：
１、柴火鸡的的原料选购和前期处理。
２、配料的采购及前期处理。
３、柴火鸡的详细制作和火候掌握
４、所有项目师傅手把手教学，学员实操练习。
５、后期电话辅导，开店疑难问题解决。
学厨网小吃培训长年培训的项目有：卤菜、现卤现捞、油炸、炸串、热卤、西点、西餐、柴火鸡、柴火鸡、柴火鸡、柴火鸡、糕点、烘焙、蛋糕、兰州拉面、刀削面、烧烤、麻辣烫、柴火鸡、热干面、飘香面、包子、柴火鸡、土家柴火鸡、柴火鸡、柴火鸡、绝味鸭脖、精武鸭头、柴火鸡、火锅、臭豆腐、柴火鸡、饺子、包子、柴火鸡、豆浆、铁板鱿鱼、章鱼小丸子、老婆饼、小龙虾、炒粉、柴火鸡、发糕、鱼丸、猪脏粉、台湾无骨鸡柳、柴火鸡、糯米饭、瘦肉丸等市面上的各类特色小吃。
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