深圳卤龙虾培训班哪家好 深圳卤龙虾培训学校多少钱
课程优势:深圳卤龙虾培训班16年经验名师手把手传授技术,学好学会为止
课程学费:咨询老师
学习周期:大约3~10天
招生区域:罗湖区、福田区、南山区、宝安区、龙岗区、盐田区、龙华区、坪山区、光明区
卤龙虾培训班简介:
卤龙虾培训介绍:卤小龙虾、麻辣小龙虾、卤龙虾、十三香小龙虾,乃至通称麻辣龙虾。卤小龙虾关键原材料有龙虾、朝天椒等,是重庆省知名传统特色小吃,以龙虾做成,口感辣鲜香,颜色红亮,材质软嫩,味道麻辣。
卤龙虾培训培训计划:
1、原料鉴别及采用;
2、原料的购置及减低产品成本的方式;
3、菜肴的生产加工技术性及存放;
4、火锅底料的炮制及存放技术性;
5、菜肴的码味及存放技术性;
6、菜肴的摆盘及串签技术性;
7、底锅油的配置及存放技术性;
8、汤底的制做技术性;
9、底锅的制做技术性;
10、盘碗的调配。
学厨网小吃培训长年培训的项目有:卤龙虾、现卤现捞、卤龙虾、炸串、卤龙虾、西点、西餐、卤龙虾、卤龙虾、卤龙虾、卤龙虾、糕点、烘焙、蛋糕、兰州拉面、刀削面、卤龙虾、卤龙虾、卤龙虾、热干面、飘香面、包子、卤龙虾、土家卤龙虾、卤龙虾、卤龙虾、卤龙虾、精武鸭头、卤龙虾、火锅、臭豆腐、卤龙虾、饺子、包子、卤龙虾、豆浆、铁板鱿鱼、章鱼小丸子、老婆饼、小龙虾、炒粉、卤龙虾、发糕、鱼丸、猪脏粉、台湾无骨鸡柳、卤龙虾、糯米饭、瘦肉丸等市面上的各类特色小吃。
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