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夜市小吃山药饼，山药饼怎么做好吃

发布日期：2019-05-08 16:34:18 浏览量：7329

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夜市小吃山药饼，山药饼怎么做好吃

简介

市集常有的传统小吃 QQ的弹牙口感简单必做的甜点沾上花生粉或是芝麻粉都好吃冬天时.有的长辈还会用麻油来煎山药饼滋补又好吃

做法

1
备齐材料
2
山药磨成泥
3
木薯粉+糯米粉+糖+山药泥
4
水分次慢慢的加入.至面糊黏稠度像胶状.
5
锅热加入沙拉油.油热后.舀一匙山药面糊入锅先煎底部有些定型后.翻面才用锅铲压已煎的那一面面糊将山药糊压扁.
6
两面煎熟后.依喜好沾花生粉或芝麻粉.

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