新鲜香菇怎么炒又嫩又香。
简介
新鲜香菇不需用太多的调味 拌炒些肉丝及青葱 用红萝卜来点缀 口感美味又鲜甜的家常菜 简易的烹调 轻轻松松就可上桌
材料
生鲜香菇10朵肉丝少许红萝卜少许青葱5只康宝鲜味炒手一小匙米酒一小匙
做法
备好食材新鲜香菇切厚片切肉丝青葱切段
热油锅先爆香葱白
葱白爆香后放入肉丝拌炒
肉丝约八分熟时放入红萝卜拌炒
放入香菇及调味料和一小匙的米酒提味
香菇炒熟加入青葱后段略炒一下即可
盛盘上桌
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