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茶树菇；五花肉；
葱末；姜末；蒜末；辣椒段；酱油；盐；
步骤
1茶树菇洗净切段，五花肉切丝，准备葱姜蒜末；
2锅内加少许油，将无花肉丝炒熟，然后把肉丝盛出来。用少许油炒香葱姜丝和辣椒段；
3下茶树菇不断煸炒，炒干水分。倒入炒好的五花肉丝，按个人口味加盐酱油继续煸炒，最后撒上蒜末盛盘出锅。
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