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可乐的甜味和香味,搭配鸡翅的鲜嫩,快乐的滋味啊~

发布日期:2019-06-13 14:47:45   浏览量 :4795
发布日期:2019-06-13 14:47:45  
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可乐鸡翅的做法步骤:

可乐鸡翅的做法步骤:1  1鸡翅洗净,加入适量料酒,抓匀腌制5分钟;

可乐鸡翅的做法步骤:2  2葱姜切片;

可乐鸡翅的做法步骤:3  3鸡翅入沸水中焯烫至水再次沸腾;

可乐鸡翅的做法步骤:4  4捞出冲净杂质;

可乐鸡翅的做法步骤:5  5起炒锅,爆香葱姜;

可乐鸡翅的做法步骤:6  6下入鸡翅中,两面煎至出现焦黄;

可乐鸡翅的做法步骤:7  7加入可乐,没过鸡翅即可;

可乐鸡翅的做法步骤:8  8拣出葱姜不要;

可乐鸡翅的做法步骤:9  9加入生抽;

可乐鸡翅的做法步骤:10  10加入老抽;

可乐鸡翅的做法步骤:11  11大火煮至沸腾后打去浮沫;

可乐鸡翅的做法步骤:12  12转中小火煮至汤汁浓稠,加入盐调味即可。

小窍门

太简单了,没啥可说的。只是可乐别加太多,炖煮时间过长鸡翅就不嫩了。如果可乐实在有点儿多,可以先把炖熟的鸡翅盛出来,大火收汁至浓稠,浇在鸡翅上。

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