凉拌黑木耳做法 凉拌黑木耳制作技巧 凉拌黑木耳做法大全

凉拌黑木耳做法 凉拌黑木耳制作技巧 凉拌黑木耳做法大全

凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材，以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒作为辅料凉拌而成的一道家常菜。具有清爽适口，营养丰富的特点，尤其适宜夏季食用。

爽心木耳沙拉做法：

可以说是中西式混合的沙拉。黑木耳中不仅富含膳食纤维，还含有一种特殊胶质，能够促进肠胃蠕动，具有通肠利便的效果，从而减少人体对脂肪的吸收。

爽心木耳沙拉的做法步骤

爽心木耳沙拉的做法步骤：1  1准备好材料。

爽心木耳沙拉的做法步骤：2  2木耳撕小朵，烧开水后加少许盐，把木耳焯烫1分钟。

爽心木耳沙拉的做法步骤：3  3捞出沥干水分，加点糖和生抽拌匀。

爽心木耳沙拉的做法步骤：4  4圣女果洗净每个切成4瓣，彩椒切小片。

爽心木耳沙拉的做法步骤：5  5另起锅加热，倒入油，放入花椒、干辣椒和姜片用小火煸出香味后关火。

爽心木耳沙拉的做法步骤：6  6把辣椒花椒姜片挑出不要，立即把热油浇在木耳上。

爽心木耳沙拉的做法步骤：7  7然后放入圣女果和彩椒，淋入香草醋。

爽心木耳沙拉的做法步骤：8  8最后加入麻辣花生，拌匀即可。

凉拌木耳做法：

最近我是一个木耳控。自从上次买了一包放着忘记了然后长虫了扔掉之后。我又去买了一包很大的。上班不想去买菜。天天就围着这个木耳吃。不管带饭还是在家，都是吃木耳。这东西就是好。不用切不用搞。只要泡发后洗净去蒂就行。这几天都是吃木耳炒肉。一大包今天也见底了。才想着我没有用来凉拌过。可能我弄的辣椒太多了。这辣椒又辣。爽口的不得了。任谁都拒绝不了。以前凉拌都是用普通的油。这次有幸得到了橄榄油的试用。这道菜加了橄榄油之后。味道大大的提升了很多。橄榄油是非常有营养的。用来凉拌什么的是最好的选择哦。感谢亚马逊和美食天下给的橄榄油试用的机会！

凉拌木耳的做法步骤

凉拌木耳的做法步骤：1  1木耳泡发。

凉拌木耳的做法步骤：2  2大蒜切碎沫。红辣椒和青辣椒切圈。木耳泡发后撕碎洗净待用。

凉拌木耳的做法步骤：3  3坐锅烧水煮开后加木耳下去煮2分钟。

凉拌木耳的做法步骤：4  4 取一个盆。倒入生抽。大蒜，辣椒。辣椒油，白糖。陈醋，鸡精。搅拌均匀。

凉拌木耳的做法步骤：5  5煮好的木耳沥水放入盆里。加入橄榄油。

凉拌木耳的做法步骤：6  6马上搅拌均匀凉透即可。

凉拌木耳的做法步骤：7  7清爽可口。

凉拌木耳黄瓜做法：

春天来了、天气转暖啦、阳光照着暖融融的、喜欢这种感觉！做了盘凉拌菜、开胃下饭、非常不错！黄瓜大家都知道、有减肥的功效、木耳味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助！

凉拌木耳黄瓜的做法步骤

凉拌木耳黄瓜的做法步骤：1  1这个木耳来至于美天的信任之美、八朵木耳、此木耳没有根须、杂物、非常好！

凉拌木耳黄瓜的做法步骤：2  2用冷水浸泡2小时左右

凉拌木耳黄瓜的做法步骤：3  3木耳洗净、锅中倒入适量清水烧开、放入木耳煮2分钟左右、沥出

凉拌木耳黄瓜的做法步骤：4  4黄瓜洗净去皮切成滚刀

凉拌木耳黄瓜的做法步骤：5  5把所有调料放入碗中拌匀

凉拌木耳黄瓜的做法步骤：6  6淋在黄瓜木耳上、再撒上葱花、红泡椒粒、（可用胡萝卜粒代替）一盘开胃的菜菜上桌啦！

午餐便当凉拌木耳做法：

上班族最喜欢的午餐便当，麻油凉拌木耳，主要食材木耳辅料市场西红柿、胡萝卜，有一股自然的清香。常吃木耳疏通肠胃，通便，有效的减肥腰变小。西红柿含有丰富的维生素，能抗氧化，防辐射，美白功效。胡萝卜补充维生素，也可以增加颜色，促进食欲。

午餐便当凉拌木耳的做法步骤

午餐便当凉拌木耳的做法步骤：1  1木耳提前泡发，胡萝卜去皮，西红柿洗净；

午餐便当凉拌木耳的做法步骤：2  2木耳清洗，大朵的，需要用刀切；

午餐便当凉拌木耳的做法步骤：3  3胡萝卜洗净切丝，西红柿洗净切片；

午餐便当凉拌木耳的做法步骤：4  4清水煮沸，放入木耳，胡萝卜丝，在放点盐；

午餐便当凉拌木耳的做法步骤：5  5胡萝卜丝容易熟，提前捞出，提前捞出，过冷水；

午餐便当凉拌木耳的做法步骤：6  6煮好的木耳捞出，放入便当盒；

午餐便当凉拌木耳的做法步骤：7  7在把切好的西红柿片摆好，撒上胡萝卜丝；

午餐便当凉拌木耳的做法步骤：8  8放麻油、生抽、香葱拌均，美美的一顿午餐就好。

营养价值

1、木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；

2、木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；

3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；

4、它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；

6、木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

食用指南

宜食人群

适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用；

忌食人群

有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食；孕妇不宜多吃。

食物相克

木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。想学习各种木耳制作方法的可以联系我们，我们有专业的小吃餐饮培训课程，让大家学会为止。