4822
开烧烤店需要什么设备和工具？
如今，天气越来越热，晚上约几个朋友吃一顿烧烤，喝些啤酒，能够给忙碌的身体带来许多的惬意。据统计，在中国，朋友聚餐平均每人消费在30-40元之间，而吃烧烤的人均消费为55元左右，这说明烧烤的人均消费远远高于其他消费，这也为烧烤这个行业带来了很大的投资机会。今天好学校培训网给大家介绍一下开烧烤店需要什么设备和工具？
开烧烤店需要的设备和工具大大小小的加起来也蛮多的。
常见的烧烤设备有电烤箱、烤鸭炉、羊肉串烤箱、烧烤多功能车、土耳其烤肉机、无烟烧烤机、烤鸟蛋机等。市面上最常见的烧烤设备就是烧烤炉，烧烤炉分为3种，碳烤炉、气烤炉和电烤炉，其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等等。
1，烧烤炉：用来烤各种烧烤食物；
2，通风设备：用于抽走油烟；
3，冰柜：用来冷藏或保鲜肉类烧烤食物；
4，夹子：主要用来夹取生食；
5，叉子：可以用来固定和测试食物的生熟程度；
6，铲子：帮助翻转食物的工具；
7，刀子：用于切开部份较大的食物；
8，剪刀：用来剪掉食物多余的柄或者不需要，不可食用的部份；
9，桌子和凳子：供客户座下享受烧烤的；
10，托盘或篮子：客户选择食材时用于盛放食物；
11，毛刷：用来在铁网上刷油，以防食物粘在网上。还可用来刷酱油，醋，香油，花椒油等液体类调料在烧烤食物上；
12，铁刷：用来清洁粘在烤网上的食物残渣；
13，竹签：用来串烧烤食物；
14，调料瓶：用来喷撒盐，味精，鸡精，孜然粉，腌粉，调味粉，辣椒粉等；
15，木炭：木炭是炭烤的必备生火材料；
16，电线及灯泡：供晚上照明使用；
17，一次性餐盒：客户打包带走的需要用；
18，一次性筷子：客户食用烧烤时使用；
19，台面：最好买个有轮子的，用于摆放烧烤食物供客户选择；
20，三轮车：建议是电动的，用于购买烧烤食材使用。
开烧烤店的基本设备和工具大概就以上介绍的这些，当然了，好学校培训网估计还是有个别的设备或者工具本文可能没有介绍到，不过好学校培训网希望开烧烤店的朋友自己能想到，并且把它购买齐全吧。
长按屏幕识别二维码
打开手机扫描二维码
友情链接:
福建小吃培训学校 重庆小面培训 惠州装修 学厨网 深圳小吃培训学校 小吃培训 东莞小吃培训学校 上海小吃培训学校 浙江小吃培训学校 江苏小吃培训学校 重庆小吃培训学校 深圳厨师培训学校 深圳现卤现捞培训学校 广州小吃培训学校 外卖餐饮培训学校 佛山小吃培训学校 中山小吃培训学校 惠州小吃培训学校 现卤现捞培训中心 奶茶培训学校 江门小吃培训学校 重庆烤鱼培训学校 炭火烧烤培训学校 桂林米粉培训学校 麻辣烫培训学校 川渝火锅培训学校
