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深圳特色生煎包培训学校 深圳特色生煎包培训学校哪里好

发布日期:2019-10-15 10:58:29   浏览量 :3176
发布日期:2019-10-15 10:58:29  
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深圳特色生煎包培训学校 深圳特色生煎包培训学校哪里好

本文由好课程培训网老师介绍关于特色生煎包培训课程、深圳特色生煎包培训学校哪里好、特色生煎包培训课程内容以及特色生煎包培训学习方式和学习时间,多久能学会等相关介绍,希望对哪些想学习特色生煎包的同学们有所帮助,具体特色生煎包培训详细资料如下。

特色生煎培训

课程安排    

理论学习:

1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。

2、详细解批上海特色生煎技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。

实操学习:

1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。

2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作上海特色生煎制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。

课程制作:  

1、3g酵母中倒20ml温水,静置五分钟,酵母水倒面粉中拌匀,倒剩下110ml温水,用筷子搅拌成雪片状,揉成光滑面团,发酵到两倍大。

2、猪肉馅中加盐、鸡精、老抽、料酒、葱花和姜末拌匀,加肉皮冻(或清水),搅拌上劲。

3、发酵好的面团,揉合排气,揉均匀,案板上撒粉,面团搓长条,分割成小剂子,搓圆压扁,擀成中间厚边缘薄的圆形,放肉馅,包起来,成小包子状。

4、平底锅烧热,倒少量油,入包好的生煎包,中火煎,煎到生煎底部金黄,倒小半碗清水,没过锅底,撒黑芝麻和葱花,盖上盖子,大火煮开,转小火焖至锅中水份收干,打开盖子,再煎一会儿,看到生煎表面水份收干即可。  

课程产品:

生煎培训  

创业扶持:  

1、聘请多年从事餐饮行业的名厨,进行手把手教学,实操演练,包教包会。

2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里,正宗口味,学会为止。

3、对每位学员都进行创业扶持指导,一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。

4、总部18年餐饮管理经验,全国2万余家门店营销案例分享。

早点套餐:

早点套餐一:小笼包+肠粉+豆浆+杂酱面+热干面 3280元;

早点套餐二:包子+馒头+花卷+油条+肠粉+豆浆+麻园 3280元;

早点套餐三:油条+小笼包+肠粉+豆浆+炒粉/面/饭 3280元;

早点套餐四:灌汤包+肠粉+油条+豆浆+小笼包- 3280元;

早点套餐五:豆腐花+黑凉粉+白凉粉+鸡蛋煎饼+香妃卷+杂粮粥 3280元;

早点套餐六:包子+馒头+花卷+南瓜饼+红薯饼+豆浆+发糕+烧麦+酥饼 3380元。

深圳早餐培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 QQ群:325169307 QQ 1366911256 更多早餐培训课程:http://www.haoxuexiao888.com/zaocanjishu

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