深圳卤味套餐培训学校 深圳卤味套餐培训学校哪里好
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卤菜是一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的,具有保健强身的作用,且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中国特色的烹调技法,几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排档、菜市场都有其成品的身影,芳香诱人的美味。卤菜最大的优点在于冷热皆宜,它可以当作主菜,也可以作为佐酒佳肴,而且不分季节,携带方便,保质期长,年节必备。因此,赢得人们广泛欢迎。
【卤味系列】
卤煮火烧、绝味鸭脖、风味腊肠、驴肉灌肠、道口烧鸡、卤煮鸡、酱大骨、酱牛肉、酱驴肉、酥鱼、茄汁鲅鱼、熏肉、卤下水(猪脸、猪心、猪肝、猪肺、猪蹄、猪肚、猪耳、猪舌等)
【套餐一】:卤猪脸、卤猪心、卤猪肝、卤猪肺、卤猪蹄、卤猪肚、卤猪耳、卤猪舌、卤豆干、卤毛豆、卤五香腐竹、卤香千张、卤海带、卤面筋、摊位凉拌菜(20多种凉菜)3500元(最热门套餐)
【套餐二】:卤绝味鸭脖、卤绝味鸭头、卤绝味鸭翅、卤绝味鸭肠、卤绝味鸭胗、卤绝味鸭掌、卤绝味毛豆、绝味藕片、绝味香干、绝味海带、绝味花生米、摊位凉拌菜(20多种凉菜)
【套餐三】:卤鸡腿、卤鸡翅、卤鸡爪、卤鸡肝、卤鸡胗、卤鸭肠、卤鸭胗、卤鸭脖、卤香干、卤五香腐竹、卤千张、卤海带、摊位凉拌菜(20多种凉菜)
【套餐四】:熏羊排、熏猪排、熏鸡、熏兔、熏猪脸、熏猪蹄、熏猪耳、熏猪心、熏猪肚、熏猪肝、熏肥肠、熏鸡蛋、摊位凉拌菜、大饼
【套餐五】:牛肉类(卤牛肉、卤牛头肉、卤牛肚、卤蹄筋、卤牛板肠)禽类(卤鸡、卤鸭、卤鸡腿、卤鸡脖、卤鸡翅、卤鸡胗、卤鸡心)猪肉类(卤猪脸、卤猪肚、卤猪心、卤猪蹄、卤猪耳、卤肥肠、卤猪皮、卤猪肝、卤猪肺)、摊位凉拌菜、大饼
【经营场所】菜市场、餐馆、酒店、超市、排档等等,批发零售均可,店面或摊位,县城乡镇经营均可。
特色小吃套餐:
秦镇米皮、陕西凉皮、宝鸡擀面皮、西安烙面皮、川味麻辣烫、重庆酸辣粉、香菇鸡丁米线、麻辣粉、香辣面、武汉热干面、朝鲜烫面、奇香凉面、牛筋面、高汤制作、不辣红油、韩国冷面、大料配方及用途、秘制花生蒜、秘制麻辣酱、奇香红油、奇味飘香辣椒油、腊汁肉夹馍、云南过桥米线、正宗千里香馄饨、鸭血粉丝汤。
深圳小吃培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 QQ群:325169307 QQ 1366911256 更多小吃培训课程:http://www.haoxuexiao888.com/xiaochicanyinpeixun
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