深圳一根面培训 深圳一根面技术培训班 深圳一根面培训学校
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一根面又称长寿面,长久面等。是宋、元、明、清时期四川成都黄龙溪古镇著名的汉族传统名小吃,黄龙溪地处平原,鹿溪河与锦江交汇穿镇而过,地肥水美,盛产小麦,每到逢年过节办喜事时,黄龙溪人就会用麦心粉制作一根面,几乎家家户户都会做一根面,古时候没有机器,一般都是手工制作。
一根面特色:
一根面的特色在于“一碗只有一根面,一锅也是一根面。一根面要多长有多长” 面条滑爽、柔韧弹牙、越嚼越有越有嚼头!一根面的精髓在于吃的是面条本身的味道而不是调料的味道!即使不加绍子(面卤),味道也是鲜美无比!一根面的吃法也很讲究:必须夹住一根长面从头吃到尾,如果大夹大夹的往嘴里塞,是绝对品不出味道的!这种独特的面食只有黄龙溪古镇才能吃到,已经成为黄龙溪古镇一道有名的美食风景线!所以民间至今一直流传着”不吃一根面,枉到黄龙溪“的说法!
【学习内容】
1、和面的配比;
2、面的制作;
3、卤的制作;
4、卤的炒制
【学习时间】约1-2天左右,包教会,时间不限。
【学习方式】
1、随到随学,专业老师一对一服务,亲手操作,包教包会,每项小吃均有配方。
2、学习期间材料免费,学员练习做的小吃免费吃。
3、如您回家做不好,专职客服主动为您安排复习,直到学会为止。
【服务信息】专业老师,专职客服,一对一跟踪服务,直到顺利开店。
粉面套餐:
粉面套餐一:原味汤粉+杂酱面+热干面+陕西凉皮+炒粉/面/饭 3180元;
粉面套餐二:酸辣粉+陕西凉皮+武汉热干面+杂酱面+肉夹馍 3280元;
粉面套餐三:肥肠面+牛腩面+牛肉面+排骨面+担担面+杂酱面+拉面 3580元;
粉面套餐四:牛肉拉面+刀削面+河南烩面+杂酱面+热干面 3580元;
粉面套餐五:担担面+杂酱面+肥肠面+牛肉面+排骨面+宜宾燃面+香菇炖鸡面+番茄鸡蛋面+香菇青菜面+麻辣小面 3980元。
深圳粉面培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 QQ群:325169307 QQ 1366911256 更多粉面培训课程:http://www.haoxuexiao888.com/fenmianpeixun
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