绿豆糕培训班【学校提供食宿_一对一教学_随到随学】
课程学费:1680
开课日期:随到随学
学员食宿:学校提供食宿
培训时间:好课程培训网老师一对一授课/学会为止
绿豆糕培训介绍
课程简介:
绿豆糕是市面上一个比较普遍,也是非常受欢迎的一种糕点。绿豆糕里是松松软软的纯绿豆馅儿,不是非常的甜。但是非常香,也非常适合夏天食用。不过,绿豆糕保质时间有限,想要走流通或者需要长期保存的需要添加东西,也需要严格包装的。绿豆糕是著名的汉族特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称“干豆糕”。南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。其营养价值非常丰富:绿豆糕用绿豆制成,绿豆又称青小豆。
绿豆糕利润分析
开一家绿豆糕店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧。一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元。而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天。一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润。包子在绿豆糕行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他绿豆糕项目。因此绿豆糕利润还是比较高的。
传授品种:
京式绿豆糕、苏式绿豆糕、潍坊景芝绿豆糕培训、震远同绿豆糕培训、樟林古港绿豆糕培训、越南绿豆糕培训等。
课程内容:
1:学习绿豆馅的制作。
2:学习面皮的制作。
3:学习成型的要领和方法。
饼类套餐:
饼类套餐一:绿豆饼+红豆饼+花生芝麻饼+豆沙饼+莲蓉饼+香芋饼- 1680元;
饼类套餐二:绿豆饼+红豆饼+花生芝麻饼+豆沙饼+莲蓉饼+香芋饼+烤馒头+脆皮蛋糕+老婆饼 2580元;
饼类套餐三:千层饼+酱香饼+公婆饼+南瓜饼+红薯饼+酥饼+豆浆-- 3180元;
饼类套餐四:绿豆饼+南瓜饼+红薯饼+酱香饼+千层饼+豆浆+红豆饼+花生芝麻饼+豆沙饼+莲蓉饼+香芋饼 3180元;
饼类套餐五:锅巴馒头+南瓜饼+红薯饼+绿豆饼+红豆饼+豆沙饼+莲蓉饼+花生芝麻饼+香芋饼 3180元。
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