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七月七药粄培训班【学校培训费用_学习内容_多久学会】
课程学费：1280
开课日期：随到随学
学员食宿：学校提供食宿
培训时间：好课程培训网老师一对一授课/学会为止
七月七药粄培训介绍
课程简介：
每年农历七月七日前后，在梅州的一些地方，人们就会忙着去田间地头采来鲜嫩的7种草药制作药粄，因此也叫“七样粄”。所需的七种草药以鸡矢藤为主，再加上牛膝头、塅心蛇、艾叶、香苏和柱叶等（七种草药可以微调，并非完全固定，尖尾枫和五指毛桃也可以）。
这种传统小吃“七月七药粄”在当地流传了上百年，制作时将有着各种功效的草药用清水洗净后泡软，用石碓舂烂、碾磨后，与上好的糯米粉拌匀，再加水搓揉成团，然后用木制版印将草药团制作成块状，入锅隔水蒸熟即可。刚出锅的药粄颜色碧绿，散发浓浓的青草气息。药粄吃起来软糯弹牙，没有浓郁的药味，只有一股股青草药独有的清香和甘甜。更重要的是，它还具有特别的保健功效，7种药草分别具有消食、健胃、除烦、祛湿、降暑、清肝、明目等作用。
特色小吃套餐：
秦镇米皮、陕西凉皮、宝鸡擀面皮、西安烙面皮、川味麻辣烫、重庆酸辣粉、香菇鸡丁米线、麻辣粉、香辣面、武汉热干面、朝鲜烫面、奇香凉面、牛筋面、高汤制作、不辣红油、韩国冷面、大料配方及用途、秘制花生蒜、秘制麻辣酱、奇香红油、奇味飘香辣椒油、腊汁肉夹馍、云南过桥米线、正宗千里香馄饨、鸭血粉丝汤。
深圳小吃培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256 更多小吃培训课程：http://www.haoxuexiao888.com/xiaochicanyinpeixun
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