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仙人粄培训班【学校培训费用_学习内容_多久学会】
课程学费：1680
开课日期：随到随学
学员食宿：学校提供食宿
培训时间：好课程培训网老师一对一授课/学会为止
仙人粄培训介绍
课程简介：
“仙人粄”又名草粄，是一种清凉饮料，仙人草又称凉粉草，喜生于坡地、沟谷之中，怡味甘凉，有清热解暑功效。制作仙人板方法简便，先用干燥的仙人草放入锅中熬煎，火候到一定程度时，将草渍捞起，再将仙人草汤过滤，然后倒入适量淀粉或者米粉和红薯粉，并加热不断搅拌，待汤液变成糊状后即倒入瓷钵内冷却，便成了仙人粄。
经过冷却后的仙人板呈黑色凝胶状，食用时可盛于碗中，用小刀搞碎，配以蜂蜜（或白糖）和香露，甘、香、韧、滑而又带有“仙人草”特有的香味。农历入伏吃“仙人粄”是客家人的习俗，据说这天吃了“仙人粄”，整个盛夏都不会长痱子。“仙人粄”有降温解暑之功，且无受冷患寒之弊，既能解饥渴，又有清热驱暑、助消化、降血脂等多种功效。
特色小吃套餐：
秦镇米皮、陕西凉皮、宝鸡擀面皮、西安烙面皮、川味麻辣烫、重庆酸辣粉、香菇鸡丁米线、麻辣粉、香辣面、武汉热干面、朝鲜烫面、奇香凉面、牛筋面、高汤制作、不辣红油、韩国冷面、大料配方及用途、秘制花生蒜、秘制麻辣酱、奇香红油、奇味飘香辣椒油、腊汁肉夹馍、云南过桥米线、正宗千里香馄饨、鸭血粉丝汤。
深圳小吃培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256 更多小吃培训课程：http://www.haoxuexiao888.com/xiaochicanyinpeixun
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