高州水籺培训班【学校培训费用_学习内容_多久学会】
课程学费:1000
开课日期:随到随学
学员食宿:学校提供食宿
培训时间:好课程培训网老师一对一授课/学会为止
高州水籺培训介绍
课程简介:
高州水籺又称煮籺,逢年二十七或二十八日,人们就会兴高采烈地忙着准备米粉、馅料做高州水籺吃。其做法很简单:挑选高州种植的上好香糯米,洗净、晾干、打成粉,用糯米粉,或粘米粉和糯米粉三七混合来做,先用水拌匀搓粉,搓成软胶状,再搓成一个个小团,然后压扁成直径大约七八厘米的圆形薄籺皮,再把调好的籺馅放在籺皮中间,将籺皮对开包起来,用拇指和食指沿皮缝将籺皮捏紧密,籺就做成了。馅料上,一般是用韭菜炒瘦肉,加花生和虾米等。做成后的高州水籺形如边月,又如鸡冠,一般用来煮着吃,还可以煎着食。
特色小吃套餐:
秦镇米皮、陕西凉皮、宝鸡擀面皮、西安烙面皮、川味麻辣烫、重庆酸辣粉、香菇鸡丁米线、麻辣粉、香辣面、武汉热干面、朝鲜烫面、奇香凉面、牛筋面、高汤制作、不辣红油、韩国冷面、大料配方及用途、秘制花生蒜、秘制麻辣酱、奇香红油、奇味飘香辣椒油、腊汁肉夹馍、云南过桥米线、正宗千里香馄饨、鸭血粉丝汤。
深圳小吃培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 QQ群:325169307 QQ 1366911256 更多小吃培训课程:http://www.haoxuexiao888.com/xiaochicanyinpeixun
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