深圳烤面筋培训班【学校培训费用_学习内容_多久学会】
课程学费:1080
开课日期:随到随学
学员食宿:学校提供食宿
培训时间:好课程培训网老师一对一授课/学会为止
烤面筋培训介绍
课程简介:
烤面筋是将面筋经过炭火烘烤,加以孜然、辣椒等调料即成。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量元素。无论城市还是农村,老人、小孩还是上班一族,有着极为广阔的消费市场。
烤面筋利润分析:
开一家烤面筋店,利润是比较高的。我们就拿最常见的包子为例吧烤面筋1人每小时可以制作100多串,每串售价1--2元成本仅0.3元左右,如坚持每天销售500串,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润。包子在烤面筋行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他烤面筋项目。因此烤面筋利润还是比较高的。
传授品种:
鲜香味烤面筋,鲜辣味烤面筋,麻辣味烤面筋,香甜味烤面筋,孜然味烤面筋,水果味烤面筋,牛肉味烤面筋。
课程内容:
A、理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
B、示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C、自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
D、实际操作内容:
1.培训烤面筋原材料的选择、初步加工;
2.烤面筋设备和器具的认识与使用维护;
3.培训烤面筋原料的加工处理和面筋做法;
4.培训无烟烤面筋技术;
5.培训烤面筋风味粉和风味酱制作技术;
6.烤面筋各种调料的认识及采购信息;
7.烤面筋店面选址及经营管理技巧。
宵夜套餐:
宵夜套餐一:麻辣烫+酸辣粉+炒粉/面/饭+炒田螺 3180元;
宵夜套餐二:烧烤+麻辣烫+炒粉/面/饭+炒田螺+铁板鱿鱼 3180元;
宵夜套餐三:麻辣烫+砂锅粉/面+酸辣粉+炒粉/面/饭+炒田螺 3180元;
宵夜套餐四:潮州砂锅粥+潮州卤水+诸葛烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤 4080元;
宵夜套餐五:石锅鱼+烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤+鸡公煲 4080元
宵夜套餐六:石锅鱼+潮州砂锅粥+潮州卤水+炭火烧烤+无烟烧烤 4080元。
深圳宵夜培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 QQ群:325169307 QQ 1366911256 更多火锅培训课程:http://www.haoxuexiao888.com/huoguopeixun
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