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深圳三鲜豆皮培训班【学校培训费用_学习内容_多久学会】
课程学费：1680
开课日期：随到随学
学员食宿：学校提供食宿
培训时间：好课程培训网老师一对一授课/学会为止
三鲜豆皮培训班介绍
课程简介：
三鲜豆皮是湖北武汉人早点的主要食品之一，也是民间极具特色的地方传统特色小吃之一，三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成，豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”，这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾（或鲜肉、鲜菇和鲜笋）而得名。
三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成，以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾（或鲜肉、鲜菇和鲜笋）而得名。三鲜豆皮形方而薄，色金而黄，味香而醉。三鲜豆皮绝对不逊色于“汉堡包”和“披萨饼”。豆皮的“豆”必须是脱壳绿豆；豆皮的“皮”必须是精制米浆；豆皮的馅，必须是湘产糯米；豆皮的形，必须是方而薄；豆皮的色，必须是金而黄；豆皮的味，必编辑须是香而醉。难怪它一举夺得过中国饮食行业的较高荣誉“金鼎奖”。
利润分析：
三鲜豆皮店一般开在小区，商场，超市，步行街，小吃街等人流量集中的地方，不限制店面，摆摊方便，并且减少大量成本。一般一份18块钱左右，每天可卖120份，日销售额：18×120=2160元；月销售额：2160元×30天=64800元；扣除每月的所有成本开销25000元，月纯利润：64800元-25000元=39800元；年纯利润：39800元×12月=47.76万元；可以完全保证，多半年可全部回本，制作简单快捷，用料成本低廉，利润高，回报快，是赚钱开店好项目！
培训品种：
三鲜豆皮、蛋光豆皮、鲜肉豆皮、牛肉豆皮、三鲜豆皮、鲜肉豆皮、牛肉豆皮、香菇豆皮、酱干豆皮、蛋光豆皮、大锅豆皮、牛肉至尊豆皮、老镇火腿豆皮、虾仁豆皮、鸡肉豆皮、三鲜豆皮。
课程内容：
1、三鲜豆皮的制作方法配方；
2、三鲜豆皮的材料准备与制作；
3、豆皮的浆料制作技巧与实操；
4、糯米与其他米的配比和泡发要求；
5、糯米的蒸制火候、软硬度控制；
6、成品豆皮的反复操作练习。
特色小吃套餐：
秦镇米皮、陕西凉皮、宝鸡擀面皮、西安烙面皮、川味麻辣烫、重庆酸辣粉、香菇鸡丁米线、麻辣粉、香辣面、武汉热干面、朝鲜烫面、奇香凉面、牛筋面、高汤制作、不辣红油、韩国冷面、大料配方及用途、秘制花生蒜、秘制麻辣酱、奇香红油、奇味飘香辣椒油、腊汁肉夹馍、云南过桥米线、正宗千里香馄饨、鸭血粉丝汤。
深圳小吃培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256 更多小吃培训课程：http://www.haoxuexiao888.com/xiaochicanyinpeixun
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