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深圳汉堡包培训【学校培训费用_学习内容_多久学会】
课程学费：1680
开课日期：随到随学
学员食宿：学校提供食宿
培训时间：好课程培训网老师一对一授课/学会为止
汉堡包培训班介绍
课程简介：
汉堡包特点：表层香酥爽口、里层细嫩有筋、口感独特，令人流连忘返。避免了煎炸食品对人体健康的危害，完整的保留了食品原有的营养元素，它快捷、方便、鲜香宜人、老少皆宜、健康时尚。油炸是食品熟制和干制的一种加工方法，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程。油炸可以杀灭食品中的微生物，延长食品的货架期，同时可以改善食品风味，提高食品营养价值，赋予食品特有的金黄色泽。
汉堡包品种：
汉堡包：香辣鸡腿、香辣鸡翅、麻辣鸡翅、无骨鸡柳、上校鸡块、墨西哥鸡肉卷、老北京鸡肉卷；
汉堡系列：鸡腿汉堡、牛肉汉堡、猪肉汉堡、火腿汉堡、板烧鸡腿汉堡、吉士汉堡千岛热狗、三明治；
西式炸点：薯条、香辣肉串、骨肉相连、香炸热狗、美式炸香蕉；
课程内容：
酱牛肉课程安排：
1.炸鸡汉堡等发展史；
2.炸鸡粉、面包糠、腌粉等资料知道；炸炉、恒温箱等设备知道和运用办法；
3.鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制办法；
4.千岛酱等各种风味酱的做法；
5.各种调味粉的配方；
6.炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列全部操作技能流程；
7.各种汉堡、千岛热狗、三明治的制造办法及技能流程;西式炸点的制造及技能流程；
8.温习制造技能，独立完毕商品的制造；重复实习操作,娴熟操作流程；
9.炸鸡粉等资料的保护及机器设备的保护；
10. 店面运营的选址准则、装修方案特性；
11. 出资核算剖析及风险回避，店面运营的往常处理。
油炸套餐：
炸棒棒鸡、油炸台湾无骨鸡柳、油炸鸡腿、油炸鸡翅、油炸鸡架、油炸牛排、油炸鸡肉、油炸麻球、油炸羊肉串、油炸鱼块、油炸蔬菜卷、油炸蘑菇串、油炸土豆片、油炸南瓜饼、油炸鸡心串、油炸馍片、油炸麻辣里脊串、汉堡包、脆皮香蕉串、油炸香酥肉盒、素肉盒 油炸薯条系列、油炸各类蔬菜、油炸各类肉串、油炸各类海鲜、油炸核心腌制配料、甘梅薯条、臭豆腐全套制作工艺、怪味鸡块一绝、狼牙土豆全套制作工艺、御膳叉骨全套培训。
深圳油炸培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256。
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招生范围：园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海。
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