深圳铁板豆腐培训学校【培训费用_学习内容_多久学会】

深圳铁板豆腐培训学校【培训费用_学习内容_多久学会】

课程学费：1280

开课日期：随到随学

学员食宿：学校提供食宿

培训时间：好课程培训网老师一对一授课/学会为止

铁板豆腐培训班介绍

课程简介：

铁板豆腐培训那里好，说到铁板豆腐这种小吃，想必大家应该都是非常了解的吧，甚至还有不少人都已经开始咽口水了。铁板豆腐的味道非常好，在市场上非常的受欢迎，经常在地铁口以及学校周边等地都能见到它的身影。不过大家对于制作香煎豆腐是用什么豆腐却不是很了解。

铁板豆腐利润分析：

开一家普通的铁板豆腐店，一天如果营业额能够达到2000元，那么一个月的总营业额就能够达到6万元，一般铁板豆腐店的工资固定成本大概每个月要花8000元左右，如果是自己经营，那么这一块的成本会变成利润。而同时经营一家铁板豆腐店的额外变动成本大概为40%，也就是说额外成本是6*40%=2.4万元，因此一家一般的铁板豆腐店一个月能获利60000-8000-24000=28000元。

铁板豆腐品种：

香辣味铁板豆腐、孜然味铁板豆腐等多种口味，以及全国各地区的特色铁板豆腐均有。

课程内容：

1：酱料制作

第一步，主要系统学习如何使用葱姜蒜、调和油、辣椒末、孜然、花椒油、盐等食材制作铁板烧专用酱料。这里重点学习掌握制作方法、步骤、时间、火候控制等知识。

2：椒盐制作

第二步，主要系统学习如何使用花椒、食盐等食材炒制椒盐。这里重点学习掌握炒制时间、火候控制、过滤等知识。

3：原料处理

第三步，主要系统学习豆腐、土豆的处理。这里重点学习掌握原料的清洗、切制等知识。

4：煎制豆腐/土豆

第四步，主要系统学习如何煎制土豆、豆腐。这里重点学习掌握每种食材的煎制手法、技巧、火候控制、时间等知识。

特色小吃套餐：

鸡蛋蛋堡、台湾红豆饼、熊扒包、早点早餐、胡辣汤、羊肉汤、牛肉汤、酱香饼、豆腐脑、油酥烧饼、无矾油条 、凉皮、麻辣烫、串串香、米皮、擀面皮、武汉热干面、重庆酸辣粉、米粉、肉夹馍、鸭血粉丝汤、土豆粉、千里香馄饨、煎饼果子、杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、各类包子、灌汤包、不理包子、小笼包、烤面筋、疯狂烤翅、特色烧烤、烤鱼、烤乳猪、烤乳鸽、碳锅鸡、碳锅鱼、石锅鱼、灶台鸡、灶台鱼、油炸棒棒鸡、油炸小吃、怪味鸡块、甘梅薯条、臭豆腐、狼牙土豆、布袋馍、月亮馍、砂锅一绝、砂锅米线、砂锅土豆粉、砂锅面、兰州拉面、河南烩面、削面、牛肉板面、各类面食、肠粉、千里香馄饨、茄汁面、担担面、叫花鸡、各类熟食卤肉、道口烧鸡、各类冷饮、各类盖浇饭、老北京冰糖葫芦、过桥米线、蒸饺 冒菜、各类火锅、木桶鱼火锅、红焖羊肉、各类干锅、干锅鸡、胡羊排、炒菜凉菜 各类扣碗、蒸碗等等上千种特色小吃培训。

深圳小吃培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256。

招生范围：园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海。

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