深圳奶茶饮品技术培训 深圳奶茶饮品技术培训班 深圳奶茶饮品技术培训学校
奶茶培训内容
1、煮茶技巧,各种辅料制备,茶叶认识等等
红茶、绿茶、乌龙茶、皇茶专供红茶等茶叶的的煮制,珍珠、布丁,仙草冻、双皮奶等辅料的制备。
2、皇茶奶茶系列
红玉奶茶、布蕾蛋糕奶茶、芝士红玉奶茶、奥利奥布雷蛋糕奶茶等等
3、贡茶奶茶系列
金钻奶茶、格雷三兄弟,熊猫奶盖茶、布丁奶绿、相思豆奶茶、寒天奶茶金钻奶茶、格雷三兄弟,熊猫奶盖茶、布丁奶绿、相思豆奶茶、寒天奶茶
4、传统台式奶茶
招牌奶茶、布雷珍珠奶茶、红豆奶茶、布雷奥利奥奶茶、静冈抹茶、仙草奶茶、咖啡奶茶、烧仙草奶茶、草莓奶茶、巧克力奶茶等等
5、大卡司
卡司奶茶、珍珠奶茶,布丁奶茶,黑糖奶茶,吉祥三宝(红、绿、乌龙),卡司奶茶,茉香奶茶、香芋奶茶
6、香港港式奶茶
饮品培训内容
1、健康茶饮金桔柠檬系列
冰红茶、金桔红茶、鲜柠红茶、金桔柠檬茶、柠蜜红茶、珍珠红茶等
2、健康绿茶饮柠檬系列
茉香绿茶、百香果绿茶、鲜柠绿茶、半个柚子茶、芒果绿茶、珍珠绿茶、日式奶绿、翠玉柠檬、柠檬茶,柠檬绿茶,西柚金桔茶等
3、翡翠绿茶茶饮
翡翠绿茶、百香果翡翠绿茶、鲜柠檬翡翠绿茶、鲜青桔翡翠绿茶等等
4、夏日冰柠系列
夏日柠檬汁、金桔柠檬汁、青檬薄荷汁、柠七、柠乐,香柠蜜露、黄金柚子绿茶、金桔柠檬绿、百香果绿茶、青柠薄荷汁、芒果绿茶
5、优格多多系列
百香果多多,草莓多多,哈密瓜多多、靑桔多多,芒果多多、柠檬多多、鸳鸯奶茶、焦糖奶茶、冲绳黑糖奶茶、奶茶玛奇朵、红豆双拼奶茶、招牌三拼等等。
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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