深圳炒河粉小吃技术培训班 深圳炒河粉小吃技术培训学校
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项目简介:
炒河粉是广东省广州市著名的传统风味小吃,属于粤菜系。制作原料有河粉、牛肉、芽菜等。可以增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。河粉是富含碳水化合物,能迅速为身体提供能量,可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠等。
课程安排及培训优势:
培训项目 | 炒河粉 |
培训内容 | 1.讲解炒河粉所需设备的认知和使用方法; 2.炒河粉所需食材及原料讲解; 3.炒河粉过程中时间和火候的掌握; 4.重点掌握炒河粉全套的烤制方法和技巧; 5.炒河粉各种酱料、配料精准配方的调配; |
课程安排 | 理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。 3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。 示范讲解: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。 自我实战: 1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我练习,老师引导,熟透操作流程。 |
学习时间 | 随到随学,不限学时,包教包会,学会为止 上午:09:00-12:00 下午:13:00-18:00 |
特别赠送 | 1.培训课程纸质操作流程; 2.培训课程配方; 3.免费使用品牌; 4.后期免费享受指导整店运营; 5.后期免费享受技术更新。 |
项目优势:
1.炒河粉创业门槛低,制作成本小,受人欢迎。
2.炒河粉是一种特色小吃,可以当主食,常见于中小学与商业区、美食街附近,受众人群广泛。
3.炒河粉经济实惠而又美味,入口非常筋道,因而成为人们喜爱的美味佳肴。
经营选址:
车站附近 工厂宿舍 美食一条街 旅游景区 小学附近
【其他小吃项目如下表】
馓子豆花 | 煮凉粉 | 蘸饺 | 鲜肉汤圆 | 荤豆花 | 凉糕 |
麻辣汤饺 | 麻辣汤圆 | 甜豆花 | 凉虾 | 蒸饺 | 四喜汤圆 |
臊子酸辣粉 | 臊子酸辣粉 | 锅贴饺 | 赖汤圆 | 旋子凉粉 | 冰粉 |
红白抄手 | 醪糟汤圆 | 川北凉粉 | 钟水饺 | 老麻抄手 | 银耳汤圆 |
伤心凉粉 | 红白汤饺 | 龙抄手 | 特色军屯锅盔 | 糖油果子 | 空心麻园 |
千层饼 |
蛋烘糕 | 手抓饼 | 飞饼 | 脆皮火烧 | 西安肉夹膜 |
云南过桥米线 | 桂林米线 | 绵阳米线 | 油条 | 红豆饼 | 糍粑块 |
油炸串串 | 鸡翅包肥肠及牛肉 | 烤脑花、海鲜 | 特色烤猪蹄 | 狼牙土豆 | 铁板鱿鱼 |
油炸烤串 | 特色卤烤 | 灌汤包 | 天津煎饼果子 | 上海生煎包 | 大鸡排 |
武汉鸭脖 | 肠粉 | 龟苓膏 | 缠丝兔 | 木桶鱼 | 冷锅鱼 |
焖锅 | 凉面 | 老妈兔头 | 鲜肉汤圆 | 公婆饼 | 山东杂粮煎饼 |
麻辣汤圆 | 酱香饼 | 贵州花溪米线 | 四喜汤圆 | 成都肉夹馍 | 奥尔良烤翅 |
赖汤圆 | 包子馒头花卷 | 牛/羊杂汤 | 醪糟汤圆 | 豆浆 | 麻辣小龙虾 |
银耳汤圆 | 四川明火烧烤 | 烤鸭 | 水晶包 | 铁板土豆 | 冒烤鸭(包含冒菜 及烤鸭技术) |
黄焖鸡米饭 | 烧麦(3种馅:酱肉、 香菇、三鲜) |
粥(八宝粥、皮蛋 瘦肉粥、粗粮粥、 菜粥、黑米粥) |
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