深圳芝士热狗小吃技术培训班 深圳芝士热狗小吃技术培训学校
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项目简介:
2018年网红拉丝芝士热狗开始风靡起来,真的是所到之处,竟相购买,拉丝芝士热狗表皮酥脆,色泽金黄诱人,再DIY添加各种蘸料感受味道的变化,味道酥香甜美,更适合亚洲人的口味。真的是回味无穷,好吃,好玩,又好卖。拉丝芝士热狗又名芝士棒、网红芝士棒、网红芝士热狗,这个火爆小吃起源于韩国,现已风靡全球,率先将拉丝芝士棒从韩国引进中国,并在传统制作工艺的基础上,结合人们“绿色•健康”的生活理念,打造成适合中国人食用的拉丝芝士热狗。
课程安排及培训优势:
培训项目 | 拉丝芝士热狗 |
种类:全热狗、半芝士半热狗、全芝士热狗、榴莲芝士热狗 彩色芝士热狗 |
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培训内容 | 1.讲述芝士热狗的背景来源及发展史; 2.讲解制作拉丝芝士热狗设备的认知和使用方法; 3.做芝士热狗所需食材及原料讲解; 4.芝士热狗的制作方法和工艺流程实操; 5.芝士热狗各种酱料的制作方法及流程; 6.芝士热狗各种造型的制作手法。 |
课程安排 | 理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。 3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。 示范讲解: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。 自我实战: 1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我练习,老师引导,熟透操作流程。 |
学习时间 | 随到随学,不限学时,包教包会,学会为止 上午:09:00-12:00 下午:13:00-18:00 |
特别赠送 | 1.培训课程纸质操作流程; 2.培训课程配方; 3.免费使用商标品牌; 4.后期免费享受指导整店运营; 5.后期免费享受技术更新。 |
项目优势:
1.老少皆宜:芝士热狗适合各个年龄段的人群食用,可以在景区、夜市、学校、工厂、小吃街、步行街、车站附近、社区门口、商业广场、集贸市场等人流量大的地方经营。芝士热狗制作工艺比较简单,所以一人即可开业经营。
2.费用少:拉丝芝士热狗所需的设备不多,仅需几千元即可开业经营。
3.收获高:芝士热狗每个成本在3元左右,目前一线城市售价在18-22元,二线城市售价在15-18元,三线城市售价在10-15元,收获会非常高。
4.操作易:芝士热狗制作工艺比较简单,一人即可操作,无需经验更无需要大厨,即可开业赚钱。
5.模式多:芝士热狗属于微小型餐饮项目,可以采用固定店面、窗口、流动餐车等多种形式经营,适合更多小本创业者。
经营选址:
居民小区 集贸市场 商业中心 夜市大排档 城中村 美食广场 车站附近 工厂宿舍 美食一条街 旅游景区 大学档口 中小学附近
深圳小吃培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 QQ群:325169307 QQ 1366911256。
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